具有促进油脂氧化作用的营养素是( )A．碘B．维生素CC．铁D．维生素EE．维生素B

题目

具有促进油脂氧化作用的营养素是( )

A．碘

B．维生素C

C．铁

D．维生素E

E．维生素B

相似考题

1.（140—141题共用备选答案）A．维生素B1B．铁C．碘D．维生素EE．维生素C140.具有抗油脂氧化作用的营养素141.具有促进油脂氧化作用的营养素

2.具有抗油脂氧化作用的营养素( )A.维生素EB.维生素CC.维生素B1D.铁E.磷

3.具有抗油脂氧化作用的营养素是( )A．碘B．维生素CC．铁D．维生素EE．维生素B

4.具有抗氧化作用的营养素有()A.硒B.叶绿素C.维生素ED.β-胡萝卜素E.维生素C

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  • 第1题：

    在体内具有氧化还原作用的营养素是( )

    A．碘

    B．维生素C

    C．铁

    D．维生素E

    E．维生素B


    正确答案：B

  • 第2题：

    A.维生素B1
    B.铁
    C.碘
    D.维生素E
    E.维生素C

    在体内具有氧化还原作用的营养素

    答案：E
    解析：

    维生素E与超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶一起构成体内抗氧化系统，保护细胞膜、细胞器膜上多不饱和脂肪酸免受自由基的攻击，维持膜的完整性。所以具有抗油脂氧化的作用。
    【该题针对“维生素E★”知识点进行考核】
    铁参与体内氧的运送和组织呼吸过程，所以能促进油脂的氧化作用。
    【该题针对“维生素E★”知识点进行考核】
    食物和人体组织中的维生素C有还原型与氧化型之分，两者可通过氧化还原相互转变，均具有生物活性。所以具有氧化还原作用。

  • 第3题：

    能有效促进创伤组织愈合的营养素是( )
    A．蛋白质、维生素
    B．葡萄糖、维生素E和铁
    C．蛋白质、维生素A和碘
    D．葡萄糖、维生素D和钙


    答案：A
    解析：

  • 第4题：

    A.维生素B1
    B.铁
    C.碘
    D.维生素E
    E.维生素C

    具有促进油脂氧化作用的营养素

    答案：B
    解析：

    维生素E与超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶一起构成体内抗氧化系统，保护细胞膜、细胞器膜上多不饱和脂肪酸免受自由基的攻击，维持膜的完整性。所以具有抗油脂氧化的作用。
    【该题针对“维生素E★”知识点进行考核】
    铁参与体内氧的运送和组织呼吸过程，所以能促进油脂的氧化作用。
    【该题针对“维生素E★”知识点进行考核】
    食物和人体组织中的维生素C有还原型与氧化型之分，两者可通过氧化还原相互转变，均具有生物活性。所以具有氧化还原作用。

  • 第5题：

    A.维生素B1
    B.铁
    C.碘
    D.维生素E
    E.维生素C

    具有抗油脂氧化作用的营养素

    答案：D
    解析：

    维生素E与超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶一起构成体内抗氧化系统，保护细胞膜、细胞器膜上多不饱和脂肪酸免受自由基的攻击，维持膜的完整性。所以具有抗油脂氧化的作用。
    【该题针对“维生素E★”知识点进行考核】
    铁参与体内氧的运送和组织呼吸过程，所以能促进油脂的氧化作用。
    【该题针对“维生素E★”知识点进行考核】
    食物和人体组织中的维生素C有还原型与氧化型之分，两者可通过氧化还原相互转变，均具有生物活性。所以具有氧化还原作用。

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