麸炒法将麦麸均匀撒入热锅中，投入药物的标准()。A.麦麸微热B.麦麸烫手C.麦麸起烟D.麦麸稍黑

题目

麸炒法将麦麸均匀撒入热锅中，投入药物的标准()。

A.麦麸微热

B.麦麸烫手

C.麦麸起烟

D.麦麸稍黑

相似考题

1.麸炒白术说法错误的是A．先热锅再投入麦麸B．火力是中火C．待麦麸炒至灵活状态时投药D．待麦麸冒烟时投药E．炒至焦黄色，有焦香气时取出，筛去麦麸

2.麸炒法将麦麸均匀撒入热锅中，投入药物的标准是()。A、麦麸微热B、麦麸烫手C、麦麸起烟D、麦麸稍黑E、麦麸炭化

3.下列有关苍术麸炒操作方法的叙述，错误的是A.热锅投入麦麸B.中火C.待麦麸炒至灵活状态投药D.待麦麸冒烟时投药E.炒至深黄色时取出，筛去麦麸

4.苍术麸炒的操作方法不包括哪项A.热锅投入麦麸B.中火C.待麦麸炒至灵活状态投药D.待麦麸冒烟时投药E.炒至深黄色时取出，筛去麦麸

更多“麸炒法将麦麸均匀撒入热锅中,投入药物的标准()。A.麦麸微热B.麦麸烫手C.麦麸起烟D.麦麸稍黑 ”相关问题

  • 第1题：

    苍术麸炒的操作方法不包括哪一项

    A.炒至深黄色时取出，筛去麦麸
    B.热锅投入麦麸
    C.待麦麸炒至灵活状态投药
    D.待麦麸冒烟时投药
    E.中火

    答案：C
    解析：

  • 第2题：

    麸炒法将麦麸均匀撒入热锅中，投入药物的标准是

    A.麦麸微热
    B.麦麸起烟
    C.麦麸烫手
    D.麦麸稍黑
    E.麦麸炭化


    答案：B
    解析：
    麸炒时，将锅预热，再将麦麸均匀撒入热锅中，至麦麸起烟时投人药物。

  • 第3题：

    1、麸炒法的麦麸可以分为三类:净麦麸;蜜麦麸;糖麦麸


    正确

  • 第4题：

    麸炒法将麦麸均匀撒入热锅中，投入药物的标准是

    A.麦麸微热
    B.麦麸烫手
    C.麦麸起烟
    D.麦麸稍黑
    E.麦麸炭化

    答案：C
    解析：
    麸炒时，将锅预热，再将麦麸均匀撒入热锅中，至麦麸起烟时投入药物。

  • 第5题：

    麸炒法的麦麸可以分为三类:净麦麸;蜜麦麸;糖麦麸


    正确

相关内容