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  • 第1题:

    蛋白质含量最高的食物是()。
    黄豆

  • 第2题:

    下例食物中,蛋白质含量最高的是().

    • A、小麦粉
    • B、籼米
    • C、玉米面
    • D、小米

    正确答案:A

  • 第3题:

    常用食物中,蛋白质含量最高的是()类。


    正确答案:

  • 第4题:

    蛋白质含量最丰富的天然食物是(),生物价最高的食物是()。


    正确答案:豆类;鸡蛋

  • 第5题:

    食物中蛋白质含量最高的是( )

    • A、奶类
    • B、鱼类
    • C、肉类
    • D、豆类
    • E、粮谷类

    正确答案:D

  • 第6题:

    单选题
    蛋白质含量最高的食物是(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: C
    解析:
    每100g大豆含蛋白质约30g;100g牛奶含蛋白质仅约3g;新鲜蔬菜主要含维生素、糖类等,蛋白质含量较低;淀粉主要是多糖,植物油主要是油脂。

  • 第7题:

    单选题
    下列食物中蛋白质含量最高的是 ( )
    A

    椰汁

    B

    鸡蛋

    C

    豆浆

    D

    花生乳


    正确答案: C
    解析:

  • 第8题:

    单选题
    食物中蛋白质含量最高的是( )
    A

    奶类

    B

    鱼类

    C

    肉类

    D

    豆类

    E

    粮谷类


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    下列食物中,蛋白质含量最高的是()。
    A

    大豆

    B

    豆腐

    C

    豆芽

    D

    豆浆


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    在植物性食物中蛋白质含量最高的是什么食物?()
    A

    胡萝卜

    B

    土豆

    C

    玉米

    D

    大豆


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列植物性食物中蛋白质含量最高的是()。
    A

    土豆

    B

    大豆

    C

    玉米

    D

    高粱


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下例食物中,蛋白质含量最高的是().
    A

    小麦粉

    B

    籼米

    C

    玉米面

    D

    小米


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食物中蛋白质的含量()最高,()最低。


    正确答案:大豆;蔬菜水果

  • 第14题:

    下列食物中,蛋白质含量最高的是()。

    • A、大豆
    • B、豆腐
    • C、豆芽
    • D、豆浆

    正确答案:B

  • 第15题:

    下列植物性食物中蛋白质含量最高的是()。

    • A、土豆
    • B、大豆
    • C、玉米
    • D、高粱

    正确答案:B

  • 第16题:

    下面哪种食物中蛋白质含量最高()。

    • A、肉类
    • B、奶类
    • C、水果
    • D、大豆
    • E、粮谷类

    正确答案:D

  • 第17题:

    下面哪种食物中蛋白质含量最高()

    • A、肉类
    • B、奶类
    • C、水果
    • D、大豆

    正确答案:D

  • 第18题:

    填空题
    蛋白质含量最高的食物是()。

    正确答案: 黄豆
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    单选题
    大豆中的蛋白质含量为35%~40%,是植物性食物中蛋白质含量(  )的。
    A

    最低

    B

    中等

    C

    最高

    D

    适中


    正确答案: C
    解析:

  • 第20题:

    填空题
    蛋白质含量最丰富的天然食物是(),生物价最高的食物是()。

    正确答案: 豆类,鸡蛋
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    下面哪种食物中蛋白质含量最高?()
    A

    肉类

    B

    奶类

    C

    水果

    D

    大豆


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    下列植物性食物中,蛋白质含量最高的是哪种?()
    A

    胡萝卜

    B

    土豆

    C

    玉米

    D

    大豆


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    常用食物中,蛋白质含量最高的是()类。

    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    填空题
    食物中蛋白质的含量()最高,()最低。

    正确答案: 大豆,蔬菜水果
    解析: 暂无解析