幼儿科学包括__________ 和数学认知两大领域，应注重幼儿通过直接感知、亲身体验和进行科学学习。

本题考查幼儿的学习方式和特点。
《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出教师在实施《指南》时应理解幼儿的学习方式和特点。
（1）幼儿的学习是以直接经验为基础，在游戏和日常生活中进行的。幼儿园以游戏为基本活动，幼儿主动参与活动和游戏，通过实践操作获得不同的经验。情境教学法是幼儿以直接经验为基础进行学习的有力体现。小班幼儿认知情绪化特征明显，主要受外界事物和自己的情绪支配，良好的情境必然引起小班幼儿积极的情绪反应。我们可以利用情境教学，创设小班幼儿喜欢的教学情境，如具有鲜明主题标志的故事情境、形象逼真的生活情境、生动有趣的游戏情境等，引发他们的积极情绪，使其在这样的情境中能愉快地投入到学习中。
（2）幼儿期的思维以具体形象思维为主。主要依靠事物的形象和表象认识世界。例如教幼儿学习数学中的加减运算时，幼儿不能直接给出答案，而是需要通过头脑中的表象或者是学教具的操作来进行计算。
（3）幼儿园教育原则要体现教育的活动性和直观性。例如在小班社会“我会打招呼”活动的第二个环节，教师创设了一个表演游戏情境，准备好头饰，通过幼师共同扮演动物幼儿园里的角色，在游戏中进一步练习有礼貌地打招呼。幼儿沉浸在充满童趣的愉快游戏中在这样的游戏情境中，教师为每位幼儿提供了活动、交流、分享、表达的机会和时间，引发了幼儿在集体中交流的愿望，幼儿完全沉浸在愉快的游戏当中，不知不觉地获得了知识，获得了经验。
（4）幼儿园教育具有生活化、活动性的特点。例如大班科学活动“转起来”，活动结束部分围绕“转动现象在生活中的应用”这一主题，让幼儿练习实际生活经验，与同伴想想、说说、看看，最后在“转转电影屋”的情境中自然结束，提升经验，进一步引发幼儿探索生活中转动现象的兴趣。
总之，要珍视游戏和生活的独特价值，创设丰富的教育环境，合理安排一日生活，最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要，严禁“拔苗助长”式的超前
教育和强化训练。