第1题:
下列是( )记账法的缺点。
A.适合于家庭调查,也适用于幼儿园,中小学校或部队的调查
B.只能得到全家或集体中人均的膳食摄入量
C.不但可以调查长期的膳食,而且适合于进行全年不同季节的调查
D.不可以分析个体膳食摄入情况
E.在记录精确和每餐人数统计确实的情况下,能够得到较准确的结果。
第2题:
第3题:
第4题:
记账法的缺点为()
第5题:
膳食调查所使用的方法中,记账法的特点是()
第6题:
比称重法操作简单,适合大样本调查
能得到个体膳食数据,可以分析其摄入情况
比记账法精确,能得到较为准确的结果
被调查单位的工作人员也可以掌握
不依赖记忆,比24小时回顾法准确
第7题:
操作比较简单
所需人力多
费用高
不可分析个体膳食摄入情况
第8题:
准确,且能获得个体膳食摄入情况的具体数据
简单快捷,且能了解个体膳食营养摄入情况
可以用来调查具有代表性膳食模式
易于被膳食管理人员掌握,并作为改进膳食的参考
第9题:
对
错
第10题:
适合进行全年不同季节的调查
该法较称重法操作复杂,所需费用多,但适合大样本的调查
此法较少依赖记账人员的记忆,食物遗漏少
记录较单纯记账法精确,能够得到较准确的结果
可用于分析个体膳食摄入情况
第11题:
较称重法更为精确
只能得到人均摄入量
可调查长时期的膳食摄入
能分析个人膳食摄入状况
第12题:
记账法
称重法
回顾询问法
化学分析法
第13题:
第14题:
第15题:
为了解某大型机关工作人员全年膳食情况,较为合适的膳食调查方法是().
第16题:
称重记账法的特点有()
第17题:
为了解某大型机关工作人员全年膳食情况,较为合适的膳食调查方法是()
第18题:
该法较称重法操作复杂,所需费用多,但适合大样本的调查
记录较单纯记账法精确,能够得到较准确的结果
此法较少依赖记账人员的记忆,食物遗漏少
适合进行全年不同季节的调查
可用于分析个体膳食摄入情况
第19题:
所需人力多
操作比较简单
费用高
不可分析个体膳食摄入情况
第20题:
对
错
第21题:
对
错
第22题:
不可分析个体膳食摄入情况
操作比较简单
费用高
所需人力少
可调查长时期的膳食摄入
第23题:
对
错