酸性氧化电位水PH值为( )
A.2.0~3.0
B.1.0~2.0
C.3.0~4.0
D.4.0~5.0
第1题:
第2题:
苯甲酸的适宜使用pH是()。
A.3.0~6.5
B.2.5~5.0
C.2.5~4.0
D.4.0~4.5
第3题:
【单选题】低酸性罐头食品的pH值()
A.PH<3.7
B.PH3.7~4.6
C.PH4.6~5.0
D.PH>5.0
第4题:
第5题:
唾液淀粉酶发挥作用的最适 pH值是
A.2.0~3.0
B.4.0~5.0
C.6.0~7.0
D.8.0~9.0