蛋白质的等电点是
A、蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
B、蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值
C、蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
D、蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
E、蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
第1题:
蛋白质胶体,在()的条件下不稳定。
A.溶液pH值大于pI
B.溶液pH值大于pI
C.溶液pH值等于pI
D.溶液pH值等于7.4
第2题:
蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下不稳定
A.溶液pH值大于pI
B.溶液pH值小于pI
C.溶液pH值等于pI
D.溶液pH值等于7.4
第3题:
2、蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下不稳定(低阶)
A.溶液pH值大于pI
B.溶液pH值小于pI
C.溶液pH值等于pI
D.溶液pH值等于7.4
第4题:
9、蛋白质胶体,在()的条件下不稳定。
A.溶液pH值大于pI
B.溶液pH值小于pI
C.溶液pH值等于pI
D.溶液pH值等于7.4
第5题:
蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下不稳定:
A.溶液pH值大于pI
B.溶液pH值小于pI
C.溶液pH值等于pI
D.溶液pH值等于7.4