此题为判断题(对,错)。
1.营养不良饮食选择原则是A.高蛋白、高糖、低脂肪的食物B.高脂肪、高糖、低蛋白的食物C.高蛋白、高糖、高脂肪的食物D.高蛋白、低糖、低脂肪的食物E.高蛋白、高热能、含充足维生素和矿物质的食物
2.调节生理机能的营养素有()。A、脂肪、蛋白质、维生素、水B、糖、脂肪、维生素、矿物质C、糖、脂肪、维生素、矿物质D、蛋白质、维生素、矿物质、水
3.短时间大强度运动时的热能几乎全部由()供给。A、糖B、脂肪C、蛋白质D、维生素
4.脂肪的营养功能主要供给( )。A.养分B.酸质C.碱质D.热能
第1题:
脂肪主要的营养学作用为
A、储备与供给热能
B、提供必需脂肪酸
C、提供脂溶性维生素
D、增加饱腹感
E、以上都是
第2题:
第3题:
第4题:
第5题: