对于呼吸衰竭病人的营养治疗，膳食糖类不超过总能量A.70% B.40% C.50% D.80% E.60%

题目
对于呼吸衰竭病人的营养治疗，膳食糖类不超过总能量

A.70%
B.40%
C.50%
D.80%
E.60%
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1.小儿营养中最主要的能量来源是A、矿物质B、糖类C、脂类D、膳食纤维E、蛋白质

2.老年人糖类食用原则正确的是A、应以多糖为好B、应摄入单糖为主C、少摄入膳食纤维D、尽量少摄入谷类、薯类等食物E、糖类供给能量应占总热能的50%

3.按照我国膳食标准，以下哪项是三大产热营养素占总能量的合理比例( )。A.蛋白质10%，脂肪45%，糖类45% B.蛋白质30%，脂肪30%，糖类40% C.蛋白质10%，脂肪15%，糖类75% D.蛋白质15%，脂肪25%，糖类60%

4.关于配餐下列说法不正确的是（ ）。A.能量和营养素的比例要适宜和平衡B.摄入能量与机体消耗的能量应保持平衡C.膳食能量达到推荐量的100%才为合格D.膳食蛋白质周平均量以不超过每日推荐量的±5%最为理想

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  • 第1题：

    慢性肝炎病人的适宜膳食为( )。

    A.低蛋白、低脂肪膳食
    B.严格限制蛋白质摄入
    C.高蛋白质、低脂肪、适量糖类和能量的膳食
    D.严格限制脂肪摄入
    E.糖类、高蛋白、高能量膳食

    答案：C
    解析：
    “三高一低”的饮食原则：“三高一低”，是指高蛋白、高糖、高维生素、低脂肪。这是肝炎患者饮食总的指导原则。

  • 第2题：

    对伴有肺功能损害的外科病人使用肠内营养治疗，应减少(　　)。

    A.糖类供能量比例
    B.总能量摄入
    C.微量元素摄入
    D.脂肪供能量比例
    E.蛋白质摄入量

    答案：A
    解析：
    对伴有肺功能损害的外科病人使用肠内营养治疗，应减少糖类供能量比例。

  • 第3题：

    单纯高三酰甘油血症的营养治疗要点不包括（）。

    • A、控制总能量
    • B、每天胆固醇摄入量＜300mg
    • C、糖类占总能量＜60％
    • D、增加膳食纤维
    • E、不食用单糖、双糖和甜食

    正确答案:C

  • 第4题：

    女性，43岁，“上颌骨纤维肉瘤”，拟于3日后行手术切除。此期适宜的营养治疗手段是（）。

    • A、采用高蛋白、高能量、高维生素的经口膳食
    • B、肠外营养
    • C、低蛋白、低能量膳食
    • D、流质膳食
    • E、管饲膳食

    正确答案:A

  • 第5题：

    营养师会诊后给出的治疗膳食为（）。

    • A、低蛋白膳食
    • B、低脂肪膳食
    • C、低盐膳食
    • D、高纤维膳食
    • E、高能量高蛋白膳食

    正确答案:A

  • 第6题：

    某高血压患者膳食结构不合理，社区医生合理膳食指导应包括（）等内容。

    • A、膳食中脂肪供能不超过总热量30%
    • B、限制酒精摄入，提倡不饮酒
    • C、限制钠盐摄入，每人每日食盐量不超过6克
    • D、适当控制膳食总热量，注意营养均衡

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    每天膳食中糖类、脂肪、蛋白质各占总能量的（）


    正确答案:糖类60－70％，脂肪20－25％，蛋白质10－14％

  • 第8题：

    单选题
    该患者适宜的膳食治疗原则是（　　）。
    A

    高能量

    B

    高能量+高蛋白

    C

    高蛋白+高脂肪

    D

    高能量+高糖类

    E

    高能量+高蛋白+高维生素


    正确答案： C
    解析：
    本病为慢性过程，易出现负氮平衡，应供给高能量。又因该病影响脂溶性维生素的吸收，故应补充维生素。

  • 第9题：

    单选题
    慢性肝炎病人的适宜膳食为（）。
    A

    糖类、高蛋白、高能量膳食

    B

    低蛋白、低脂肪膳食

    C

    严格限制脂肪摄入

    D

    高蛋白质、低脂肪、适量糖类和能量的膳食

    E

    严格限制蛋白质摄入


    正确答案： D
    解析： “三高一低”的饮食原则：“三高一低”，是指高蛋白、高糖、高维生素、低脂肪。这是肝炎患者饮食总的指导原则。

  • 第10题：

    单选题
    对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏，应避免（）。
    A

    高蛋白、低脂肪膳食

    B

    高糖类、高脂肪膳食

    C

    高蛋白、高维生素膳食

    D

    高蛋白、高纤维膳食

    E

    适量糖类、低脂肪膳食


    正确答案： D
    解析： 病毒性肝炎应给予适量蛋白质，高糖类、高能量、低脂饮食，以减轻肝负担。

  • 第11题：

    单选题
    单纯高三酰甘油血症的营养治疗要点不包括（）。
    A

    控制总能量

    B

    每天胆固醇摄入量＜300mg

    C

    糖类占总能量＜60％

    D

    增加膳食纤维

    E

    不食用单糖、双糖和甜食


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    高血压的营养治疗原则是（）
    A

    低脂、低胆固醇、适量糖类膳食；

    B

    低脂、适量糖类膳食；

    C

    低脂、低胆固醇、限水膳食；

    D

    低脂、低盐、高蛋白膳食；

    E

    低盐、低脂膳食。


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏，应避免( )。

    A.高蛋白、低脂肪膳食
    B.高蛋白、高维生素膳食
    C.适量糖类、低脂肪膳食
    D.高糖类、高脂肪膳食
    E.高蛋白、高纤维膳食

    答案：D
    解析：
    病毒性肝炎应给予适量蛋白质，高糖类、高能量、低脂饮食，以减轻肝负担。

  • 第14题：

    关于糖尿病的膳食治疗，不正确的说法是（）。

    • A、限制总能量
    • B、蛋白质供应充足
    • C、减少膳食纤维摄入
    • D、少用单双糖类
    • E、少饮酒

    正确答案:C

  • 第15题：

    对伴有肺功能损害的外科病人使用肠内营养治疗，应减少（）。

    • A、总能量摄入
    • B、脂肪供能量比例
    • C、糖类供能量比例
    • D、微量元素摄入
    • E、蛋白质摄入量

    正确答案:C

  • 第16题：

    张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。营养师会诊后给出的治疗膳食是（）。

    • A、高纤维膳食
    • B、低蛋白膳食
    • C、低盐膳食
    • D、低脂肪膳食
    • E、高能量高蛋白膳食

    正确答案:E

  • 第17题：

    简述烧伤病人的膳食营养治疗原则。


    正确答案: 烧伤是一种全身损害性创伤，饮食治疗应根据病情变化和病程进行调整。
    1.休克期：前1～2天应禁食，给予肠外营养。2～3天后可给米汤为主的试餐，给予多种维生素饮料，不必过多强调热量和蛋白质，以保护食欲。
    2.感染期：肠外营养、肠内营养和口服相结合，除高维生素膳食外应逐渐增加蛋白质和热量，改善负氮平衡，优质蛋白质应达供给量的70%。
    3.康复期：给予高蛋白质、高热量、高维生素，丰富而全面的营养膳食。选择质量高、体积小、易消化吸收的食物，必要时给予浓缩食品。少食多餐，食物多样化，根据病人的口味和消化情况，采用不同的烹调方法，供给色、香、味俱佳的食物。

  • 第18题：

    高血压的营养治疗原则是（）

    • A、低脂、低胆固醇、适量糖类膳食；
    • B、低脂、适量糖类膳食；
    • C、低脂、低胆固醇、限水膳食；
    • D、低脂、低盐、高蛋白膳食；
    • E、低盐、低脂膳食。

    正确答案:E

  • 第19题：

    多选题
    某高血压患者膳食结构不合理，社区医生合理膳食指导应包括（）等内容。
    A

    膳食中脂肪供能不超过总热量30%

    B

    限制酒精摄入，提倡不饮酒

    C

    限制钠盐摄入，每人每日食盐量不超过6克

    D

    适当控制膳食总热量，注意营养均衡


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    对伴有肺功能损害的外科病人使用肠内营养治疗，应减少（）。
    A

    总能量摄入

    B

    脂肪供能量比例

    C

    糖类供能量比例

    D

    微量元素摄入

    E

    蛋白质摄入量


    正确答案： C
    解析： 对伴有肺功能损害的外科病人使用肠内营养治疗，应减少糖类供能量比例。

  • 第21题：

    单选题
    对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏，应（　　）。
    A

    高能量、低脂肪膳食

    B

    高糖类、高脂肪膳食

    C

    低蛋白、低维生素膳食

    D

    高蛋白、多饮酒

    E

    适量糖类、高脂肪膳食


    正确答案： A
    解析：
    病毒性肝炎应给予适量蛋白质，高糖类、高能量、低脂饮食，以减轻肝负担。

  • 第22题：

    单选题
    张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。营养师会诊后给出的治疗膳食为（）
    A

    低蛋白膳食

    B

    低脂肪膳食

    C

    低盐膳食

    D

    高纤维膳食

    E

    高能量高蛋白膳食


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    该病人的饮食治疗哪项是错误的？（　　）
    A

    半流

    B

    流食＋肠外营养

    C

    软食

    D

    流食

    E

    高能量、高蛋白膳食


    正确答案： D
    解析： 高能量、高蛋白膳食使机体代谢损失的水分增加，应当避免。

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