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  • 第1题:

    以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。关于转基因食 品,下列表述正确的是____。

    A.转基因食品仅指转基因农作物
    B.转基因食品包括转基因动物食品、转基因植物食品和转基因微生物食品
    C.转基因食品不存在潜在的安全风险
    D.市场上出售的转基因食品必须贴上“转基因食品”标签

    答案:B,D
    解析:
    以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”,包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。从2002年3月20日起,在中国市场上出售的转基因食品都 要贴上明确的标识:GMFOOD,以便消费者根据需要选择购买。故本题答案为BD。

  • 第2题:

    转基因食品参照我国中有关对新资源食品规范进行转基因食品安全性评价。()


    正确

  • 第3题:

    转基因食品是指用转基因生物制造、生产的食品、食品原料及食品添加物等。


    GMF

  • 第4题:

    新食品原料是指在我国无传统食用习惯的以下物品:动物、植物和微生物;从动物、植物和微生物中分离的成分;原有结构发生改变的食品成分;其他新研制的食品原料;转基因食品;保健食品。


    动物、植物和微生物;;从动物、植物和微生物中分离的成分;原有结构发生改变的食品成分;;其他新研制的食品原料。

  • 第5题:

    当前转基因食品以()为主。

    A.植物性转基因食品

    B.动物性转基因食品

    C.微生物性转基因食品


    A