下列关于胡萝卜营养及其吸收的说法，正确的有( )A胡萝卜里富含纤维、蛋白质和胡萝卜素B胡萝卜素在人体中主要分解为维生素AC胡萝卜的营养吸收效果生吃比熟吃更好D胡萝卜的营养吸收效果熟吃比生吃更好

题目
下列关于胡萝卜营养及其吸收的说法，正确的有( )
　　A胡萝卜里富含纤维、蛋白质和胡萝卜素
　　B胡萝卜素在人体中主要分解为维生素A
　　C胡萝卜的营养吸收效果生吃比熟吃更好
　　D胡萝卜的营养吸收效果熟吃比生吃更好

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1.下列关于母乳喂养说法正确的是：()A、母乳喂养有损母亲身体B、母乳营养全面，易于消化吸收，温度适宜C、母乳含有抗体，能增强婴儿抗病能力D、经济方便，清洁

2.下列关于水产品营养价值的说法，正确的有（ ）。

3.关于乳母营养需要，说法正确的有（ ）。

4.胡萝卜素有利于身体健康,为了更好地吸收胡萝卜素,下列关于胡萝卜的正确食用方法是()。A、清蒸胡萝卜B、生吃胡萝卜C、用油烹制胡萝卜

更多“下列关于胡萝卜营养及其吸收的说法，正确的有( ) ”相关问题

  • 第1题：

    下列关于谷类的营养特点的说法，正确的有（ ）。


    正确答案：ABCDE

  • 第2题：

    下列关于水产品营养价值的说法，正确的是（ ）。


    正确答案：ABCDE

  • 第3题：

    下列关于黄花菜的说法正确的是( )。

    A. 黄花菜最好生吃，以免营养流失
    B. 黄花菜所含胡萝卜素略低于西红柿
    C. 黄花菜是一种二年生草本植物的花蕾
    D. 黄花菜性味甘凉，有止血、消炎等功效

    答案：D
    解析：
    本题主要考查生活知识。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎等功效。[错误选项分析]A项：鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，有毒，经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，具有较大的毒性;B项：黄花菜所含胡萝卜素是西红柿的若干倍;C项：黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾。所以选择D选项。

  • 第4题：

    萝卜中最大营养有是胡萝卜。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    胡萝卜素有利于身体健康，为了有利于更好的吸收胡萝卜素，下列关于胡萝卜的正确食用方法是（）

    • A、清蒸胡萝卜
    • B、生吃胡萝卜
    • C、用油烹制胡萝卜

    正确答案:C

  • 第6题：

    关于营养强化的目的，下列说法是正确的有（）。

    • A、弥补天然食物营养缺陷
    • B、补充食品生产、储运过程营养素的丢失
    • C、简化膳食处理，方便营养素摄取
    • D、适应不同人群营养需要
    • E、预防区域性营养不良

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第7题：

    下列哪种营养素是已形成的维生素A？（）

    • A、α-胡萝卜素
    • B、β-胡萝卜素
    • C、-胡萝卜素
    • D、视黄醇

    正确答案:D

  • 第8题：

    下列关于制造控制棒的材料及其特性说法正确的有（）。

    • A、材料的中子吸收截面较大
    • B、材料可以是镉、铟、硼、铪
    • C、可以采用几种中子吸收载面不同的材料组成的混合物作为材料
    • D、材料应耐辐照、抗腐蚀
    • E、材料应易于机械加工

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第9题：

    单选题
    下列关于食物营养价值相对较高的说法不正确的是（）
    A

    含营养素种类齐全

    B

    营养素数量适宜

    C

    营养素相互比例不适当

    D

    易被人体消化吸收利用


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    下列关于制造控制棒的材料及其特性说法正确的有（）。
    A

    材料的中子吸收截面较大

    B

    材料可以是镉、铟、硼、铪

    C

    可以采用几种中子吸收载面不同的材料组成的混合物作为材料

    D

    材料应耐辐照、抗腐蚀

    E

    材料应易于机械加工


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    胡萝卜素有利于身体健康，为了有利于更好的吸收胡萝卜素，下列关于胡萝卜的正确食用方法是（）
    A

    清蒸胡萝卜

    B

    生吃胡萝卜

    C

    用油烹制胡萝卜


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    关于维生素A的吸收下列说法不正确的是 ( )
    A

    足够量的脂肪可以促进维生素A的吸收

    B

    维生素E有利于维生素A的吸收

    C

    胡萝卜素的吸收率高于维生素A

    D

    服用矿物油不利于维生素A的吸收


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列关于鸡蛋营养价值的说法，正确的有（ ）。


    正确答案：ACE
    脂肪含量蛋黄巾较高，蛋清中很低；蛋黄是多种微量元素的良好来源。

  • 第14题：

    下列选项中关于水体富营养化的说法正确的有()。

    A:富营养化是一个动态的复杂过程
    B:富营养化只与水体磷的增加有关
    C:水体富营养化与水温有关
    D:富营养化与水体特征有关

    答案：A,C,D
    解析：
    水体富营养化是一个动态的复杂过程，水体磷的增加是导致富营养化的主因，但富营养化亦与氮含量、水温及水体特征有关。

  • 第15题：

    以下关于胡萝卜说法正确的是（）

    • A、胡萝卜以大小均匀，无病虫害，新鲜，有抽苔现象为佳
    • B、萝卜主补，胡萝卜为泻，所以两者不应一起食用
    • C、胡萝卜来自亚洲东部
    • D、胡萝卜脂溶性物质，应用油炒熟或与肉炖食用

    正确答案:D

  • 第16题：

    下列关于奶类制品说法不正确的是（）

    • A、营养成分齐全
    • B、组成比例适宜
    • C、容易消化吸收
    • D、人体利用率不高

    正确答案:D

  • 第17题：

    胡萝卜应该用油炒熟了吃，主要是因为（）。

    • A、胡萝卜所含的维生素A和β胡萝卜素不溶于水而溶于脂肪。
    • B、胡萝卜只有炒熟了才能消化吸收；
    • C、生吃胡萝卜不干净；
    • D、胡萝卜中所含营养素经过高温处理后味道好。

    正确答案:A

  • 第18题：

    下列关于黄花菜的说法正确的是（）。

    • A、黄花菜最好生吃，以免营养流失
    • B、黄花菜所含胡萝卜素略低于西红柿
    • C、黄花菜是一种二年生草本植物的花蕾
    • D、黄花菜性味甘凉，有止血、消炎等功效

    正确答案:D

  • 第19题：

    关于水体富营养化，下列说法正确的有（）。

    • A、富营养化是一个动态的复杂过程
    • B、富营养化只与水体磷的增加相关
    • C、富营养化与水体特征有关
    • D、水体富营养化与水温无关

    正确答案:A,C

  • 第20题：

    多选题
    关于水体富营养化，下列说法正确的有（）。
    A

    富营养化是一个动态的复杂过程

    B

    富营养化只与水体磷的增加相关

    C

    富营养化与水体特征有关

    D

    水体富营养化与水温无关


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    下列关于奶类制品说法不正确的是（）
    A

    营养成分齐全

    B

    组成比例适宜

    C

    容易消化吸收

    D

    人体利用率不高


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    胡萝卜应该用油炒熟了吃，主要是因为（）。
    A

    胡萝卜所含的维生素A和β胡萝卜素不溶于水而溶于脂肪。

    B

    胡萝卜只有炒熟了才能消化吸收；

    C

    生吃胡萝卜不干净；

    D

    胡萝卜中所含营养素经过高温处理后味道好。


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列关于食物营养价值相对较低的说法正确的是（）
    A

    含营养素种类齐全

    B

    营养素数量适宜

    C

    营养素相互比例不适当

    D

    易被人体消化吸收利用


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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