下列有关食品安全事故处置的论述不正确的是( )。A.国家食品安全事故应急预案由国务院组织制定 B.重大食品安全事故涉及两个以上省的,由国务院卫生行政部门组织事故责任调查 C.工商行政管理部门发现食品安全事故,应当立即向食品药品监督管理部门通报 D.食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案

题目
下列有关食品安全事故处置的论述不正确的是( )。

A.国家食品安全事故应急预案由国务院组织制定
B.重大食品安全事故涉及两个以上省的,由国务院卫生行政部门组织事故责任调查
C.工商行政管理部门发现食品安全事故,应当立即向食品药品监督管理部门通报
D.食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案


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  • 第1题:

    食品安全事故如何处置?


    答案:
    解析:
    1)开展应急救援工作。对因食品安全事故导致人身伤害的人员,卫生行政部门应立即组织救治;2)封存有可能导致食品安全事故的食品及原料立即送检;3)对确认属于被污染的食品及其原料依法召回停业经营并销毁;4)封存被污染的食品用工具及用具责令进行清清洗消毒;5)做好信息发布工作依法对食品安全事故及处理情况进行发布解释说明。

  • 第2题:

    发生食品安全事故的企业应建立和保存()

    • A、食品安全事故影响报告
    • B、调查食品安全事故记录
    • C、处置食品安全事故记录

    正确答案:C

  • 第3题:

    根据《食品安全法》的规定,食品安全事故应急预案应当对哪些内容作出规定?()

    • A、食品安全事故分级
    • B、处置程序与应急保障措施
    • C、预防预警机制
    • D、事故处置组织指挥体系与职责

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题:

    下列有关食品安全事故处置的说法,错误的是:()

    • A、发生食品安全事故的单位应当立即予以处置,防止事故扩大。事故发生单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级卫生行政部门报告
    • B、发生食品安全事故的,县级以上人民政府应当立即成立食品安全事故处置指挥机构,启动应急预案,依照法律规定进行处置
    • C、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故,或者接到有关食品安全事故的举报,应当立即向卫生行政部门通报
    • D、调查食品安全事故,除了查明事故单位的责任,还应当查明负有监督管理和认证职责的监督管理部门、认证机构的工作人员失职、渎职情况

    正确答案:B

  • 第5题:

    食品安全事故善后处置工作结束后,()应当组织有关部门及时对食品安全事故和应急处置工作进行总结,分析事故原因和影响因素,评估应急处置工作开展情况和效果,提出对类似事故的防范和处置建议,完成总结报告。

    • A、食品安全委员会办公室
    • B、卫生行政部门
    • C、人民政府
    • D、事故责任单位

    正确答案:B

  • 第6题:

    对发生生食品安全事故的企业怎么处置?


    正确答案:违反《中华人民共和国食品安全法》规定,事故单位在发生食品安全事故后未进行处置、报告的,由主管部门按照各自职责分工,责令改正。给予警告;毁灭有关证据的,责令停产停业,并处2000元以上,20000元以下罚款;造成严重后果的,由原发证部门吊销许可证。

  • 第7题:

    市级人民政府组织成立相应的应急处置指挥机构负责处置的食品安全事故级别是()

    • A、一般食品安全事故
    • B、较大
    • C、重大
    • D、特别重大
    • E、严重

    正确答案:B

  • 第8题:

    根据《食品安全法》关于事故单位对其违法行为所应承担的法律责任的规定,下列选项正确的是?()

    • A、发生食品安全事故后未进行处置、报告的,由有关主管部门责令改正,给予警告
    • B、发生食品安全事故后隐匿、伪造有关证据的,责令停产停业,没收违法所得,并处五万元以上十万元以下罚款
    • C、发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据的,责令停产停业,没收违法所得,并处十万元以上五十万元以下罚款
    • D、发生食品安全事故后毁灭有关证据,造成严重后果的,吊销许可证

    正确答案:A,C,D

  • 第9题:

    发生食品安全事故,县级以上人民政府应当立即成立食品安全事故处置指挥机构,启动应急预案,及时进行处置。


    正确答案:错误

  • 第10题:

    单选题
    ()是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。
    A

    食品安全风险评估结果

    B

    食品安全事故

    C

    食品安全事故处置预案

    D

    食品安全风险预测


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    医疗、疾病预防控制以及各有关部门的食品安全相关技术机构作为食品安全事故应急处置专业技术机构,应当在卫生行政部门及有关食品安全监管部门组织领导下开展应急处置相关工作
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    发生食品安全事故的单位应当立即予以处置,防止事故扩大。任何单位或者个人不得对食品安全事故(  ),不得销毁有关证据。
    A

    隐瞒

    B

    谎报

    C

    漏报

    D

    缓报

    E

    拒报


    正确答案: B,D
    解析:
    食品生产经营企业应当制定食品安全事故处理方案,定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。如发生食品安全事故的单位应当立即予以处置,防止事故扩大。任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得销毁有关证据。

  • 第13题:

    发生食品安全事故之后该怎么处置?


    正确答案: 1.发生食品安全事故的,应立即采取措施,防止事故扩大。
    2.发现其经营的食品属于不安全食品的,应立即停止经营,采取公告或通知的方式告知消费者停止食用、相关供货者停止生产经营。
    3.发现有食品安全事故潜在风险,及发生食品安全事故的,应按规定报告。

  • 第14题:

    食品安全事故应急预案应描述不正确的是()。

    • A、第一时间拘役食品安全事故企业第一责任人
    • B、规定事故处置组织指挥体系与职责
    • C、规定预防预警机制、处置程序、应急保障措施
    • D、对食品安全事故分级

    正确答案:A

  • 第15题:

    食品安全事故应急预案应当对食品安全事故分级、事故处置组织指挥体系与职责、预防预警机制、处置程序、应急保障措施等作出规定。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    ()是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。

    • A、食品安全风险评估结果
    • B、食品安全事故
    • C、食品安全事故处置预案
    • D、食品安全风险预测

    正确答案:A

  • 第18题:

    医疗、疾病预防控制以及各有关部门的食品安全相关技术机构作为食品安全事故应急处置专业技术机构,应当在卫生行政部门及有关食品安全监管部门组织领导下开展应急处置相关工作


    正确答案:正确

  • 第19题:

    《中华人民共和国食品安全法》中对食品安全事故处置的规定,任何单位或者个人不得对食品安全事故(),不得毁灭有关证据。

    • A、隐瞒
    • B、谎报 
    • C、缓报

    正确答案:A,B,C

  • 第20题:

    根据《食品安全法》的规定,关于食品安全事故调查,下列说法不正确的是?()

    • A、食品安全事故调查部门有权向有关单位和个人了解与事故有关情况
    • B、食品安全事故调查部门有权要求有关单位和个人提供相关资料和样品,有关单位和个人应当予以配合,按照要求提供,不得拒绝
    • C、食品安全事故调查部门有权要求有关单位和个人提供相关资料和样品,有关单位和个人除了涉及商业秘密以外不得拒绝
    • D、任何单位或者个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理

    正确答案:C

  • 第21题:

    根据《食品安全法》,发生食品安全事故的旅游企业应当如何处置?


    正确答案: 发生食品安全事故的旅游企业应当立即予以处臵,防止事故扩大。事故发生单位应当及时向事故发生地县级卫生行政部门报告。

  • 第22题:

    多选题
    下列关于食品安全事故的处理说法正确的是(  )。
    A

    发生食品安全事故的单位应当立即予以处置,防止事故扩大

    B

    县级以上卫生行政部门接到食品安全事故的报告后,应当立即会同有关部门进行调查处理

    C

    发生重大食品安全事故的,县级以上人民政府应当立即成立食品安全事故处置指挥机构,启动应急预案,依照有关规定进行处置

    D

    发生食品安全事故,县级以上疾病预防控制机构应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理,并对与食品安全事故有关的因素开展流行病学调查

    E

    调查食品安全事故,除了查明事故单位的责任,还应当查明负有监督管理和认证职责的监督管理部门、认证机构的工作人员失职、渎职情况


    正确答案: A,C
    解析:
    《食品安全法》第七十一条规定,发生食品安全事故的单位应当立即予以处置,防止事故扩大。事故发生单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级卫生行政部门报告。第七十二条规定,发生重大食品安全事故的,县级以上人民政府应当立即成立食品安全事故处置指挥机构,启动应急预案,依照前款规定进行处置。第七十三条发生重大食品安全事故,设区的市级以上人民政府卫生行政部门应当立即会同有关部门进行事故责任调查,督促有关部门履行职责,向本级人民政府提出事故责任调查处理报。重大食品安全事故涉及两个以上省、自治区、直辖市的,由国务院卫生行政部门依照前款规定组织事故责任调查。第七十四条规定,发生食品安全事故,县级以上疾病预防控制机构应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理,并对与食品安全事故有关的因素开展流行病学调查。第七十五条规定,调查食品安全事故,除了查明事故单位的责任,还应当查明负有监督管理和认证职责的监督管理部门、认证机构的工作人员失职、渎职情况。

  • 第23题:

    单选题
    市级人民政府组织成立相应的应急处置指挥机构负责处置的食品安全事故级别是()
    A

    一般食品安全事故

    B

    较大

    C

    重大

    D

    特别重大

    E

    严重


    正确答案: A
    解析: 暂无解析