基于以下题干：在连续举行的为期五天的烹饪大赛期间，每天都有一位名厨师现场表演烹饪绝技。这五位名厨师分别是：G、H、J、K和L。他们每人表演一天。表演的时间安排受下列条件限制：(1)H不能排在前二天表演。(2)L必须排在H之前的某一天表演。(3)J必须排在G之前的某一天表演。(4)G必须排在K之前的某一天表演。如果K排在第四天表演，则下列哪一项一定是真的?( )A．G排在第三天表演。B．H排在第五天表演。C．J排在第一天表演。D．L排在第三天表演。

题目

基于以下题干：

在连续举行的为期五天的烹饪大赛期间，每天都有一位名厨师现场表演烹饪绝技。这五位名厨师分别是：G、H、J、K和L。他们每人表演一天。表演的时间安排受下列条件限制：

(1)H不能排在前二天表演。

(2)L必须排在H之前的某一天表演。

(3)J必须排在G之前的某一天表演。

(4)G必须排在K之前的某一天表演。

如果K排在第四天表演，则下列哪一项一定是真的?( )

A．G排在第三天表演。

B．H排在第五天表演。

C．J排在第一天表演。

D．L排在第三天表演。

相似考题

1.要求厨师从12种主料中挑选出2种、从13种配料中挑选出3种来烹饪某道菜肴，烹饪的方式共有7种，那么该厨师最多可以做出多少道不一样的佳肴？A131204 B132132C130468 D133456

2.人类的烹饪活动包括原料、炊具、厨师、技法、肴馔、理论、社会联系七个方面的基本要求。()

3.烹饪学学科体系主要包括烹饪史学、烹饪化学、烹饪营养卫生学、烹饪原料学、烹饪工艺学、烹饪美学等。()

4.中国烹饪所形成的具有中华民族特点的烹饪风味特色，在工艺操作中有着独特的工艺理论和()。A、工艺技术B、加工方法C、烹饪规律D、烹饪方法

更多“基于以下题干:在连续举行的为期五天的烹饪大赛期间,每天都有一位名厨师现场表演烹饪绝技。这五位 ”相关问题

  • 第1题：

    ：厨师从12种主料中挑出2种，从13种配料中挑选出3种来烹饪某道菜肴，烹饪的方式共有7种，那么该厨师最多可以做出多少道不一样的菜肴？（ ）

    A．131204

    B．132132

    C．130468

    D．133456


    正确答案：B
    C（12，2）*C（13，3）*7=132132。（注，具体计算用尾数法）

  • 第2题：

    世界三大烹饪流派的代表分别是中国烹饪、法国烹饪和( )．

    A．意大利烹饪

    B．土耳其烹饪

    C．俄罗斯烹饪

    D．印度烹饪


    正确答案：B

  • 第3题：

    全国烹饪大赛被誉为中国“厨师峰会”和“餐饮行业的广交会”


    正确答案:错误

  • 第4题：

    烹饪学的学科体系是由（）等一些基本学科构成。

    • A、烹饪史学
    • B、烹饪化学
    • C、烹饪美学
    • D、烹饪原料学
    • E、烹饪社会学
    • F、烹饪工艺学

    正确答案:A,B,C,D,F

  • 第5题：

    厨师长是烹饪生产的主要管理者，是厨房各项方针政策的决定者。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指（　）。

    • A、中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪
    • B、中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪
    • C、中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪
    • D、中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪

    正确答案:D

  • 第7题：

    填空题
    谷物原料是（）的烹饪原料，其烹饪应用范围是（）。

    正确答案： 重要,非常广泛
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    热爱烹饪事业，是厨师职业道德的（）
    A

    标志

    B

    灵魂

    C

    核心

    D

    基础


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    世界公认的三大烹饪流派指（　　）。
    A

    中国烹饪

    B

    法国烹饪

    C

    意大利烹饪

    D

    土耳其烹饪


    正确答案： B,C
    解析：
    世界三大烹饪流派：中国烹饪（东方烹饪流派代表）；法国烹饪（西方烹饪流派代表）；土耳其烹饪（阿拉伯烹饪流派代表）。

  • 第10题：

    判断题
    法国厨师以其高超的烹饪技术享誉天下。（）。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    世界公认的三大烹饪流派指（　　）。
    A

    中国烹饪

    B

    印度烹饪

    C

    法国烹饪

    D

    意大利烹饪

    E

    土耳其烹饪


    正确答案： B,D
    解析：
    世界三大烹饪流派：中国烹饪（东方烹饪流派代表）；法国烹饪（西方烹饪流派代表）；土耳其烹饪（阿拉伯烹饪流派代表）。

  • 第12题：

    填空题
    （）年，文楼汤包被中国烹饪协会授予“中华名小吃”称号。

    正确答案： 1997
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    在中国烹饪的基本条件中，最基础的条件是()。

    A、烹饪原料

    B、烹饪能源

    C、烹饪器具

    D、烹饪人员


    参考答案：A

  • 第14题：

    猪肉具有浓重的腥燥气味，下列关于猪肉的适用方法正确的是（）。

    • A、在烹饪前置于冷水中漂洗
    • B、在烹饪中置于热水中取出
    • C、在烹饪前用盐水洗净
    • D、在烹饪前用醋洗净

    正确答案:A

  • 第15题：

    热爱烹饪事业，是厨师职业道德的（）

    • A、标志
    • B、灵魂
    • C、核心
    • D、基础

    正确答案:B

  • 第16题：

    厨师长除对厨房的烹饪技术负责外，还要协调、指挥厨师工作。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    下列选项中属于“菜单更新最需要考虑的因素”的是哪项（）？

    • A、菜品利润
    • B、本餐厅厨师的烹饪习惯和特点
    • C、本餐厅菜肴烹饪的难易程度
    • D、本餐厅的菜肴的点击率

    正确答案:D

  • 第18题：

    判断题
    烹饪器具与设备包括烹饪器具和烹饪加工器具。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    填空题
    烹饪图案的重复是指有规律地（）连续。

    正确答案： 伸展
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    在20世纪60年代末到70年代初，法国的厨师摒弃了口味厚腻、制作烦琐的传统烹饪，开创了一种新型的烹饪方式，称为新式烹饪。（）。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    被中国烹饪协会认定为“中国厨师之乡”的是（　　）。
    A

    开封

    B

    新乡长垣

    C

    信阳

    D

    洛阳


    正确答案： C
    解析：
    长垣县位于河南省东北部，属新乡市，自古就有尚厨之风，民间素有“长垣村妇赛国厨”之说。长垣烹饪始于春秋，成于唐宋，兴盛于明清，更辉煌于近代。2003年，中国烹饪协会正式发文命名长垣为“中国厨师之乡”，并于北京人民大会堂举行了授牌仪式。

  • 第22题：

    单选题
    当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指（　）。
    A

    中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪

    B

    中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪

    C

    中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪

    D

    中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    全国烹饪大赛被誉为中国“厨师峰会”和“餐饮行业的广交会”
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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