受黄曲霉素污染最严重的食物是
A、水果类
B、花生和玉米
C、动物性食品
D、蔬菜类
E、调味品
1.黄曲霉毒素污染何种食物最为严重A.大米和小麦B.玉米和花生C.鱼肉类D.果蔬菜E.调味品类
2.食物交换份法常将食物划分为( )大类A.动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物B.谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物C.谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物D.谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物
3.黄曲霉毒素污染最严重的是A.肉类食品B.蔬菜和水果C.玉米、花生及其制品D.乳类及其制品E.腌制食品
4.黄曲霉毒素污染最严重的是A.肉类食品B.蔬菜和水果C.玉米、花生及其制品SXB黄曲霉毒素污染最严重的是A.肉类食品B.蔬菜和水果C.玉米、花生及其制品D.乳类及其制品E.腌制食品
第1题:
黄曲霉毒素污染何种食物最为严重
A.大米和小麦
B.玉米和花生
C.鱼肉类
D.果蔬类
E.调味品类
第2题:
第3题:
第4题:
引起细菌性食物中毒的主要食品是
A、动物性食品
B、豆类食品
C、粮谷类食品
E、水果类
第5题: