销售台账如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、检验合格证明、销售日期以及购货者()等内容。A、名称B、地址C、住址D、联系方式

题目
销售台账如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、检验合格证明、销售日期以及购货者()等内容。

A、名称

B、地址

C、住址

D、联系方式


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  • 第1题:

    《食品安全法》规定进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度,如实记录食品、食品添加剂的()等信息。

    A.出入境路线及运输配送使用工具

    B.生产或者进口批号、保质期

    C.境外出口商和购货者名称、地址及联系方式、交货日期

    D.名称、规格、数量、生产日期


    参考答案:BCD

  • 第2题:

    食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度,查验出厂产品的检验合格证和安全状况,如实记录食品的以下()等信息以及生产日期。

    A.名称

    B.规格

    C.数量

    D.生产地址


    参考答案:ABC

  • 第3题:

    食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的()等内容,并保存相关凭证。

    A.名称、规格、数量

    B.生产日期或者生产批号、保质期

    C.进货日期

    D.供货者名称、地址、联系方式


    正确答案:ABCD

  • 第4题:

    食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,如实记录食品的()等信息。

    A.名称

    B.规格

    C.数量

    D.生产日期


    参考答案:ABCD

  • 第5题:

    进口商应当如实记录食品、食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、境外出口商和购货者名称、地址及联系方式、交货日期等内容,并保存相关凭证。()


    参考答案:正确