目前国内种植的辣椒面积中，主要的品种类型为甜椒、微辣型辣椒、鲜食辣椒、干制辣椒。此题为判断题(对，错)。

题目

目前国内种植的辣椒面积中，主要的品种类型为甜椒、微辣型辣椒、鲜食辣椒、干制辣椒。

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.大果型甜椒品种一般不含辣椒素,小果型辣椒品种辣椒素含量高,辛辣味浓。()此题为判断题(对，错)。

2.在麻辣味中,辣是指______之味。A.胡椒粉、辣椒B.辣椒、辣油C.花椒粉、辣油D.泡椒、辣油

3.最适宜加工传统调料泡辣椒的原料品种是( )A、干红辣椒B、干辣椒酥C、鲜红辣椒D、鲜绿辣椒

4.彩色甜椒，为茄科、辣椒属的一个亚种，口感脆嫩甘甜，适合生食、凉拌、炒。()

更多“目前国内种植的辣椒面积中,主要的品种类型为甜椒、微辣型辣椒、鲜食辣椒、干制辣椒。 ”相关问题

  • 第1题：

    陕西居民喜食辣椒。（ ）的辣椒于以颜色鲜红，条干纤长，辣味浓郁而著称，谓之“秦椒”，是我国辣椒出口的主要品种

    A.汉中地区
    B.商洛地区
    C.关中地区
    D.陕北地区

    答案：C
    解析：
    关中地区的辣椒干以颜色鲜红，条干纤长，辣味浓郁而著称，谓之“秦椒”。故选C

  • 第2题：

    13、按果实特征，辣椒主要分为以下四个变种，长角椒类辣椒、甜柿椒类辣椒、樱桃类辣椒、簇生类辣椒。


    错误

  • 第3题：

    辣椒在我国南北普遍栽培，南方以辣椒为主，北方以甜椒为主。


    长椒类

  • 第4题：

    辣椒的品种类型包括（）、（）、（）、（）和（）。


    品种特点： ①灯笼椒：个大肉厚、甜而不辣。 ②长椒：长角形，前端锐尖，稍弯曲，辣味强。 ③圆锥椒：圆锥或圆筒形，味辣。 ④樱桃椒：个小、圆形或扁圆形，辣味强。 ⑤簇生椒（朝天椒）：细长、肉薄、辣味强。 营养：富含VC、辣椒素。性味辛热，有温中、散寒开胃、消食之功效，可治冻伤、瘀肿等。

  • 第5题：

    辣椒素和二氢辣椒素是辣椒中主要辣味物质，稳定性很好，在加热、烹饪、甚至晒干后，它的辣味不会损失。


    正确

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