A10Cm
B15Cm
C20Cm
D30Cm
1.西餐宴会台面上椒、盐瓶应摆在台布线上,按左盐右椒对称摆放。()此题为判断题(对,错)。
2.西餐宴会摆台餐具的摆放是以宴会的( )为依据。A.菜单内容B.规模C.消费标准D.客人用餐习惯
3.简述儿童椅高、椅深、桌椅高差等卫生要求。
4.课桌椅对就座姿势影响最大的因素是( )A、桌椅距离B、桌椅连接形式C、桌椅高差D、桌椅靠背E、椅座距离
第1题:
西餐宴会上帮助女士拉椅入座、接挂衣帽是男士的责任,也是男士绅士风度的体现。
第2题:
西餐宴会摆台时,水杯摆放在主餐刀()方3厘米处。
第3题:
15、西餐宴会上帮助女士拉椅入座、接挂衣帽是男士的责任,也是男士绅士风度的体现。
第4题:
西餐宴会摆台是,黄油碟摆放在黄油刀尖正上方,相距()厘米。
第5题:
2、西餐宴会上帮助女士拉椅入座、接挂衣帽是男士的责任,也是男士绅士风度的体现。