此题为判断题(对,错)。
第1题:
西餐摆台时,椒盐瓶按照()的要求平行摆放在烟灰缸的前方。
第2题:
34、西餐宴会台面上椒、盐瓶要摆在(),按左椒右盐对称摆放
A.台布的中线两侧
B.餐桌的一角
C.台布中线上
D.客人方便拿取的位置上;
第3题:
中餐便餐摆台时,调味品摆放在花瓶之前,依左盐右椒的顺序摆放。
第4题:
西餐宴会台面上椒、盐瓶要摆在(),按左椒右盐对称摆放。
A.台布的中线两侧
B.餐桌的一角
C.台布中线上
D.客人方便拿取的位置上
第5题:
西餐摆台中胡椒瓶、盐瓶摆放顺序是左边盐瓶,右边胡椒瓶。()