更多“()应该依住店客人的要求,处理换房、换房价手续,并通知有关单位配合。 ”相关问题
  • 第1题:

    3、客人提出换房,必须马上换。


    接待处

  • 第2题:

    10、当客人对菜肴口味提出异议时,先向客人道歉,客人同意换菜后,立即撤下,并通知厨房重做。


    1.服务员不要直接承认确实是菜品的问题,委婉地请客人稍等,并马上找该区域负责人来解决,不可以直接把该菜品撤下台面。 2.由区域负责人和客人打过招呼后,将菜品拿到厨房经厨师长确认确实是菜品质量问题时,恳地向客人道歉并立即征询客人的意见,是否更换菜肴还是减免该菜肴的费用,并将客人的意见马上报告餐厅经理。 3.如果是客人对菜肴特点产生误会,服务员可以向客人简单介绍菜肴制作的特点和口味特点,倘若客人不给机会予以理解,可以向客人推荐其他菜肴,以后有可能的话再做解释,处理这类质疑时,要从客人角度考虑问题,给客人留有足够的自尊。

  • 第3题:

    在为客人更换房间时,需要在系统中写明?

    A.换房原因

    B.住店人数

    C.离店日期

    D.付款方式


  • 第4题:

    前厅部的入住登记处不仅要接待住店客人,为他们办理住店手续、分配房间等,还要接待其他消费客人以及来访客人等。()


    错误

  • 第5题:

    当住店客人要求转交物品时,应礼貌的请客人将接收人姓名、单位或住址写清楚,并请住店客人通知接收人携带 前来提取,并及时在工作记录本上做好登记。


    (1)接受物品时,首先要确定本店有无此客人;其次是要办理转交物品的登记手续。 (2)接受物品时一定要认真检查,注意保护客人的安全。 (3)鲜花、水果等,可以先送到房间摆好,并将赠送者的名片夹在上面。 (4)代客收存物品后,如果客人不在房间,或预订了房间尚未抵达,则应将转交物品登记卡一份放于问讯处的钥匙架内,以便通知客人。