蛋白质的互补作用是指
A、糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用
B、脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用
C、几种营养价值低的蛋白质混合食用,提高食物的营养价值作用
D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,提高食物的生理价值作用
E、用糖和脂肪代替蛋白质的作用
第1题:
第2题:
第3题:
4、蛋白质的互补作用是指:
A.糖和蛋白质混合使用,以提高食物的营养价值作用
B.脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值作用
C.几种营养价值低的蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值作用
D.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合使用,以提高食物的营养价值
E.用糖和脂肪代替蛋白质的作用
第4题:
第5题:
3、蛋白质的互补作用是指()
A.糖和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用
B.脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用
C.几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高其生物学价值的作用
D.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物生理价值的作用