副溶血性弧菌引起的食物中毒常由于食海产品或盐腌渍品所致,是因该菌有何种特性?()A. 耐碱B. 耐酸C. 嗜盐D. 耐高渗E. 嗜温

题目
副溶血性弧菌引起的食物中毒常由于食海产品或盐腌渍品所致,是因该菌有何种特性?()

A. 耐碱

B. 耐酸

C. 嗜盐

D. 耐高渗

E. 嗜温

相似考题

1.副溶血性弧菌引起的食物中毒常由于食海产品或盐腌渍品所致，是因该菌有哪些特性A:嗜盐B:耐高渗C:嗜温D:耐碱E:耐酸

2.食入未煮熟的海产品后，发生的食物中毒最可能由何种细菌引起A、蜡样芽胞杆菌B、副溶血性弧菌C、产气荚膜梭菌D、变形杆菌E、金黄色葡萄球菌

3.有关副溶血性弧菌错误的是A、引起食物中毒B、嗜盐耐碱C、在TCBS平板上菌落为黄色D、在无盐环境中不生长E、食入未煮熟的海产品而感染

4.副溶血性弧菌是G+菌主要通过污染海产品引起食物中毒的爆发。此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    下列关于副溶血性弧菌的叙述，错误的是：

    A、该菌的一个显著特点是嗜盐

    B、引起食物中毒主要经海产品或盐腌食品传播

    C、预防措施是食物应加热后食用

    D、可通过神奈川试验判断菌株的致病性

    E、该菌感染仅致食物中毒


    参考答案：E

  • 第2题：

    副溶血性弧菌引起的食物中毒常由于食海产品或盐腌渍品所致，是因该菌有哪些特性

    A.耐碱
    B.耐酸
    C.嗜盐
    D.耐高渗
    E.嗜温

    答案：C
    解析：
    副溶血性弧菌在弧菌属中属于一个了解内容，所以有可能在课堂上老师只作了一般介绍，而学生课下没有很好的记忆，因而就出现了选A、B、D、E可能性。副溶血性弧菌的特点同其他引起人类感染的弧菌一样，但该菌与霍乱弧菌的一个显著差别就是嗜盐，在培养基中以含3.5％的氯化钠最为适宜，无盐则不能生长，但当氯化钠浓度高于8％时也不能生长。

  • 第3题：

    海(水)产品或盐腌渍品常引起下列哪一种食物中毒？( )

    A.沙门氏菌食物中毒
    B.副溶血性弧菌食物中毒
    C.变形杆菌食物中毒
    D.葡萄球菌食物中毒
    E.肉毒杆菌食物中毒

    答案：B
    解析：
    副溶血弧菌主要存在于近岸海水、海底沉积物和鱼、贝类海产品中，沿海地区是该菌食物中毒的高发地区

  • 第4题：

    进食海产品引起的食物中毒常见的病原体为A.副溶血性弧菌B.沙门菌C.孢霉菌S

    进食海产品引起的食物中毒常见的病原体为

    A.副溶血性弧菌

    B.沙门菌

    C.孢霉菌

    D.葡萄球菌


    正确答案：A
    副溶血性弧菌广泛生存在近岸海水中，多因进食被污染的海产品引起中毒

  • 第5题：

    副溶血性弧菌引起的食物中毒常由于食海产品或盐腌渍品所致，是因该菌有哪些特性（）
    A.耐碱
    B.耐酸
    C.嗜盐
    D.耐高渗
    E.嗜温


    答案：C
    解析：
    精析与避错：副溶血性弧菌在弧菌属中属于一个了解内容，所以有可能在课堂上老师只作了一般介绍，而学生课下没有很好的记忆，因而就出现了选A、B、D、E可能性。副溶血性弧菌的特点同其他引起人类感染的弧菌一样，但该菌与霍乱弧菌的一个显著差别就是嗜盐，在培养基中以含3.5％的氯化钠最为适宜，无盐则不能生长，但当氯化钠浓度高于8％时也不能生长。

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