副溶血性弧菌是G+菌主要通过污染海产品引起食物中毒的爆发。
此题为判断题(对,错)。
第1题:
引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是
A.肉类食品
B.海产品
C.乳类及其制品
D.家庭自制发酵食品
E.糕点类食品
第2题:
第3题:
引起海产品食物中毒的细菌主要是
A.霍乱弧菌
B.金黄色葡萄球菌
C.副溶血性弧菌
D.产气荚膜梭菌
E.肉毒梭菌
第4题:
进食海产品引起的食物中毒常见的病原体为
A.副溶血性弧菌
B.沙门菌
C.孢霉菌
D.葡萄球菌
第5题:
下列细菌性食物中毒中,主要由食用海产品引起的是
A.沙门菌食物中毒
B.葡萄球菌食物中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.变形杆菌食物中毒