下列不属于水产品卫生问题的是( )。A、腐败变质B、寄生虫病C、工业废水污染D、真菌毒素污染

题目
下列不属于水产品卫生问题的是( )。

A、腐败变质

B、寄生虫病

C、工业废水污染

D、真菌毒素污染

相似考题

1.水产品卫生问题不包括（ ）。A.寄生虫病B.腐败变质C.工业废水污染D.真菌毒素污染

2.下列不属于社区保健中社区诊断内容的是A.社区健康水平及存在问题B.社区卫生状况SXB下列不属于社区保健中社区诊断内容的是A.社区健康水平及存在问题B.社区卫生状况C.社区经济状况D.社区卫生资源E.社区保健意识

3.在对涉水产品卫生监督检查中，发现情况的，需进一步调查取证。( )A.生产企业生产的涉水产品无卫生许可批准文件B.经营单位经营的涉水产品无卫生许可批准文件C.生产企业生产的涉水产品卫生质量不符合国家卫生规范D.生产企业生产的涉水产品未贴标识标签

4.水产品的主要卫生问题包括有（ ）。A.腐败变质B.寄生虫病C.A和BD.都不是

更多“下列不属于水产品卫生问题的是( )。 ”相关问题

  • 第1题：

    水产品卫生问题不包括（ ）。


    正确答案：D
    【考点】水产品卫生问题水产品卫生问题有腐败变质、寄生虫病、食物中毒和工业废水污染。

  • 第2题：

    下列不属于检验检疫机构实施卫生注册管理的出口商品是（　　）。
    A.纺织品
    B.水产品
    C.肉类产品
    D.食用油


    答案：A
    解析：
    【精解】国家认监委根据出口食品的风险程度，公布和调整《实施出口食品卫生注册、登记的产品目录》(以下简称《注册目录》)。对《注册目录》内食品的生产企业，实施卫生注册管理；对《注册目录》以外食品的生产企业实施卫生登记管理。纺织品不属于食品，因此不实施卫生注册管理。

  • 第3题：

    通过涉水产品卫生安全评价，所起的作用为（）。

    • A、防止涉水产品对饮用水的二次污染
    • B、保证涉水产品的卫生安全
    • C、验证部分涉水产品净化水的效率
    • D、保证饮用水安全的有效措施

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    通过涉水产品卫生安全评价，所起的作用为（）

    • A、防止涉水产品对饮用水的二次污染
    • B、保证涉水产品的卫生安全
    • C、验证部分涉水产品净化的效率
    • D、保证饮用水安全的有效措施
    • E、保证涉水产品的产品质量

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题：

    《涉及饮用水卫生安全产品生产企业卫生规范》对涉水产品的原材料提高了相应的卫生要求，以下说法是错误的是（）。

    • A、涉水产品的原材料应无毒、无害并符合有关标准
    • B、涉水产品的原材料在购入时应有供货方提供的质量合格证明
    • C、涉水产品的原材料场地应设专人管理，建立管理制度
    • D、涉水产品的原材料在生产时可以按企业需求进行变更

    正确答案:D

  • 第6题：

    从GB 2733-2005《鲜、冻动物性水产品卫生标准》看，海水产品与冷淡水产品卫生要求有何不同？


    正确答案:多氯联苯指标仅适用于海水产品，组胺指标不适用于活的水产品

  • 第7题：

    水产品的主要卫生问题不包括（）。

    • A、腐败变质
    • B、真菌毒素污染
    • C、寄生虫污染
    • D、工业“三废”污染

    正确答案:B

  • 第8题：

    下列不属于负责任渔业的是（）

    • A、资源持续利用和不破坏环境的捕捞养殖方法
    • B、符合卫生标准的水产品加工方法
    • C、开展贸易
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第9题：

    单选题
    下列不属于水产品卫生问题的是（）。
    A

    腐败变质

    B

    寄生虫病

    C

    工业废水污染

    D

    真菌毒素污染


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    在下列问题中，不属于社会医学研究内容的是（　　）。
    A

    卫生服务状况

    B

    卫生行为

    C

    社会卫生政策

    D

    社会危险因素

    E

    临床诊治方法


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列不属于负责任渔业的是（）
    A

    资源持续利用和不破坏环境的捕捞养殖方法

    B

    符合卫生标准的水产品加工方法

    C

    开展贸易

    D

    以上都是


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    简述鱼类及水产品可能存在的主要卫生学问题。

    正确答案： （1）腐败变质：腐败变质意味着有大量细菌繁殖，并有大量蛋白质分解产物，对健康有害。
    （2）致病菌或条件致病菌污染。
    （3）以淡水鱼为中间宿主的人类寄生虫污染。如肝吸虫、肺吸虫等。
    （4）工业废水污染水体，进而污染水产品。
    （5）有些鱼类体内含有生物毒素或储存期间形成某些有毒物质，如组胺。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    水产品卫生问题不包括（　　）。


    A.寄生虫病

    B.腐败变质

    C.工业废水污染

    D.真菌毒索污染

    答案：D
    解析：
    水产品卫生问题有腐败变质、寄生虫病、食物中毒和工业废水污染。

  • 第14题：

    根据2002年国家认监委发布的《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》，不属于强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品是()。

    A:肉及肉制品
    B:速冻蔬菜
    C:果蔬汁
    D:冰鲜水产品

    答案：D
    解析：
    本题考查HACCP认证。2002年国家认监委发布的《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》规定强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有6类，即罐头类、水产品类（活品、冰鲜、晾晒、脂制品除外）、肉及肉制品、速冻蔬菜、果蔬汁、含肉或水产品的速动方便食品。

  • 第15题：

    涉水产品卫生许可批准文件由谁颁发？


    正确答案: 除采用新材料、新工艺和新化学物质的涉水产品由国家卫生和计划生育委员会颁发卫生许可批准文件外，其它涉水产品均由省级卫生和计划生育委员会颁发。

  • 第16题：

    在对涉水产品卫生监督检查中，发现（）情况的，需进一步调查取证。

    • A、生产企业生产的涉水产品无卫生许可批准文件
    • B、经营单位经营的涉水产品无卫生许可批准文件
    • C、生产企业生产的涉水产品卫生质量不符合国家卫生规范
    • D、生产企业生产的涉水产品未贴标识标签

    正确答案:A,B,C

  • 第17题：

    在对涉水产品卫生监督检查中，发现（）情况的，需进一步调查取证。

    • A、生产企业生产的涉水产品卫生许可批准文件
    • B、经营单位经营的涉水产品无卫生许可批准文件
    • C、生产企业生产的涉水产品卫生质量不符合国家卫生规范
    • D、生产企业生产的涉水产品未贴标识标签
    • E、使用单位（如集中式供水单位〉使用的涉水产品无卫生许可批准文件

    正确答案:A,B,C,E

  • 第18题：

    水产品卫生问题不包括（）。

    • A、寄生虫病
    • B、腐败变质
    • C、工业废水污染
    • D、真菌毒索污染

    正确答案:D

  • 第19题：

    水产品的卫生问题是腐败变质、细菌性食物中毒、寄生虫、工业“三废”污染、生物毒素及部分水产鱼类的组胺中毒等。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    下列整车货物不属于“绿色通道”优惠范围的是（）。

    • A、鲜奶
    • B、西瓜
    • C、鲜花
    • D、鲜活水产品

    正确答案:C

  • 第21题：

    问答题
    从GB 2733-2005《鲜、冻动物性水产品卫生标准》看，海水产品与冷淡水产品卫生要求有何不同？

    正确答案： 多氯联苯指标仅适用于海水产品，组胺指标不适用于活的水产品
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    水产品卫生问题不包括（　　）。
    A

    寄生虫病

    B

    腐败变质

    C

    工业废水污染

    D

    真菌毒素污染


    正确答案： D
    解析：
    水产品卫生问题有腐败变质、寄生虫病、食物中毒和工业废水污染。

  • 第23题：

    单选题
    《涉及饮用水卫生安全产品生产企业卫生规范》对涉水产品的原材料提高了相应的卫生要求，以下说法是错误的是（）。
    A

    涉水产品的原材料应无毒、无害并符合国家或地方有关卫生标准

    B

    涉水产品的原材料在购入时应有供货方提供的质量合格证明

    C

    涉水产品的原材料场地应设专人管理，建立管理制度

    D

    涉水产品的原材料在生产时可以按企业需求进行变更


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

相关内容