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  • 第1题:

    下列说法错误的是( )。

    A.物价一营养指数是表示食品价格与营养关系的指数

    B.物价—营养指数中的营养指三大营养素,用蛋白质含量表示

    C.食物的价格高不一定营养价值就高

    D.食品可食部分比例越小,其物价一营养指数就越小


    正确答案:B
    B【解析】物价—营养指数中的营养物质指三大营养素,用能量来表示。

  • 第2题:

    住院患者预后营养指数(PNI)和营养危险指数的共用评定参数是(  )。

    A.血清前白蛋白
    B.血清白蛋白
    C.血清转铁蛋白
    D.血清纤维结合蛋白
    E.血清总蛋白

    答案:B
    解析:
    预后营养指数(PNI)常用来估计营养状况,需测定白蛋白、肱三头肌皮肤褶皱厚度、皮肤超敏试验、转铁蛋白等;营养危险指数(NRI)=(1.519×血白蛋白g/L)+(0.417×实际体重/平日体重×100)。

  • 第3题:

    采用化学需氧量、总磷、总氮和叶绿素a计算海水营养指数时,下列条件可以判定海水富营养化的有()。

    A.营养指数<1 B.1<营养指数<4 C.4<营养指数<8 D.营养指数>8


    答案:C,D
    解析:
    CD解析:采用化学需氧量、总磷、总氮和叶绿素a计算海水营养指数时,当营养指数大于4时,认为海水达到富营养化。大于8更加可以判定海 水的富营养化。

  • 第4题:

    健康水平指标是体现营养结局的两组指标之一,包括()。

    • A、生长和营养参数 
    • B、生理和营养参数 
    • C、生化和生理参数 
    • D、营养参数

    正确答案:C

  • 第5题:

    下列哪一种不是营养危险指数涉及的营养状况评定参数()

    • A、血清蛋白
    • B、淋巴细胞计数
    • C、血清铁
    • D、血清锌
    • E、年龄

    正确答案:C

  • 第6题:

    住院患者预后营养指数(PNI)和营养危险指数的共用评定参数是()。

    • A、血清纤维结合蛋白
    • B、血清前白蛋白
    • C、血清白蛋白
    • D、血清转铁蛋白
    • E、血清总蛋白

    正确答案:C

  • 第7题:

    营养状态评定中,有关体重指数的描述下列哪项不正确()

    • A、简称为BMI
    • B、等于体重(kg)/身高2(m2
    • C、简称为IBW
    • D、正常值为16~25
    • E、<18是营养不良的重要指标

    正确答案:C

  • 第8题:

    单选题
    下列哪一种不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数()
    A

    血清蛋白

    B

    血清转铁蛋白

    C

    三头肌皮褶厚度

    D

    迟发型超敏皮肤反应试验

    E

    血红蛋白


    正确答案: D
    解析: 预后营养指数涉及的营养状态评定参数包括血清蛋白(ALB)、表示三头肌皮褶厚度(TSF)、迟发型超敏皮肤反应实验(DHST)和血清转铁蛋白(TFN)。

  • 第9题:

    单选题
    下列哪一种不是营养危险指数涉及的营养评定参数()
    A

    血清蛋白

    B

    淋巴细胞计数

    C

    血清铁

    D

    血清锌

    E

    年龄


    正确答案: A
    解析: 营养危险指数涉及的营养状态评定参数包括血清蛋白(ALB)、淋巴细胞计数(TLC)、血清锌水平(Zn)和年龄(Ag)。

  • 第10题:

    单选题
    住院患者预后营养指数(PNI)和营养危险指数的共用评定参数是(  )。
    A

    血清纤维结合蛋白

    B

    血清前白蛋白

    C

    血清白蛋白

    D

    血清转铁蛋白

    E

    血清总蛋白


    正确答案: B
    解析:
    预后营养指数(PNI)常用来估计营养状况,需测定白蛋白、肱三头肌皮肤褶皱厚度、皮肤超敏试验、转铁蛋白等;营养危险指数(NRI)=(1.519×血白蛋白g/L)+(0.417×实际体重/平日体重×100)。

  • 第11题:

    单选题
    计算营养质量指数时需要()
    A

    营养素密度和能量密度

    B

    营养素指数和能量密度

    C

    营养素密度和能量指数

    D

    营养素指数和能量指数


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数的是()。
    A

    迟发型超敏皮肤反应试验

    B

    血清蛋白

    C

    三头肌皮褶厚度

    D

    血清转铁蛋白

    E

    血红蛋白


    正确答案: D
    解析: 预后营养指数涉及的营养状态评定参数包括血清蛋白(ALB)、表示三头肌皮褶厚度(TSF)、迟发型超敏皮肤反应实验(DHST)和血清转铁蛋白(TFN)。

  • 第13题:

    下列不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数的是(  )。

    A.迟发型超敏皮肤反应试验
    B.血清蛋白
    C.三头肌皮褶厚度
    D.血清转铁蛋白
    E.血红蛋白
    H.Y

    答案:E
    解析:
    预后营养指数涉及的营养状态评定参数包括血清蛋白(ALB)、表示三头肌皮褶厚度(TSF)、迟发型超敏皮肤反应实验(DHST)和血清转铁蛋白(TFN)。

  • 第14题:

    下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是(  )。

    A.血清锌
    B.血清蛋白
    C.血清铁
    D.淋巴细胞计数
    E.年龄
    H.Y

    答案:C
    解析:
    营养危险指数涉及的营养状态评定参数包括血清蛋白(ALB)、淋巴细胞计数(TLC)、血清锌水平(Zn)和年龄(Ag)。

  • 第15题:

    为说明食物价格与营养的关系,可采用()标示。

    • A、恩格尔系数
    • B、物价一营养指数
    • C、营养质量指数
    • D、体质指数

    正确答案:B

  • 第16题:

    关于营养状态评定的指标,下列哪项是错误的()

    • A、肌酐/身高指数
    • B、内脏蛋白质测定
    • C、淋巴细胞计数
    • D、血糖
    • E、氮平衡试验

    正确答案:D

  • 第17题:

    下列哪一种不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数()

    • A、血清蛋白
    • B、血清转铁蛋白
    • C、三头肌皮褶厚度
    • D、迟发型超敏皮肤反应试验
    • E、血红蛋白

    正确答案:E

  • 第18题:

    营养状况评定的胸围指数测量法中,胸围与身高之比乘以100所得的指数,超过或接近()的为营养正

    • A、20
    • B、40
    • C、30
    • D、50

    正确答案:D

  • 第19题:

    单选题
    下列哪一种不是营养危险指数涉及的营养状况评定参数()。
    A

    血清蛋白

    B

    淋巴细胞计数

    C

    血清铁

    D

    血清锌

    E

    年龄


    正确答案: E
    解析: 营养危险指数涉及的营养状况评定参数包括血清蛋白(ALB)、淋巴细胞计数(TLC)、血清锌水平(Zn)和年龄(Age)。

  • 第20题:

    单选题
    营养状态评定中,有关体重指数的描述下列哪项不正确()。
    A

    简称为BMI

    B

    等于体重(kg)/身高2(m2

    C

    简称为IBW

    D

    正常值为16~25

    E

    <18是营养不良的重要指标


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    健康水平指标是体现营养结局的两组指标之一,包括()。
    A

    生长和营养参数 

    B

    生理和营养参数 

    C

    生化和生理参数 

    D

    营养参数


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    营养状况评定的胸围指数测量法中,胸围与身高之比乘以100所得的指数,超过或接近()的为营养正
    A

    20

    B

    40

    C

    30

    D

    50


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是(  )。
    A

    血清锌

    B

    血清蛋白

    C

    血清铁

    D

    淋巴细胞计数

    E

    年龄


    正确答案: B
    解析:
    营养危险指数涉及的营养状态评定参数包括血清蛋白(ALB)、淋巴细胞计数(TLC)、血清锌水平(Zn)和年龄(Ag)。