有一全脂乳粉试样，经两次测定，得知脂肪含量为24.87%和24.93%，而脂肪实际含量为25.05%，分析结果的相对误差是()A.-0.60%B.+0.60%C.-0.600%D.0.5988%

题目

有一全脂乳粉试样，经两次测定，得知脂肪含量为24.87%和24.93%，而脂肪实际含量为25.05%，分析结果的相对误差是()

A.-0.60%

B.+0.60%

C.-0.600%

D.0.5988%

相似考题

1.对某试样进行三次平行测定,得CaO的平均含量为30.6%,而真含量为30.3%,则30.6%－30.3%=0.3%为()A、相对误差B、相对偏差C、绝对误差D、绝对偏差

2.我国部分脱脂巴氏杀菌乳的脂肪含量为1.0%~2.0%,全脂巴氏杀菌乳的脂肪含量≥()%,脱脂巴氏杀菌乳脂肪含量≤()%,但是不同的国家有不同的规定。

3.对某试样进行三次测定，得CaO平均含量为30.6%，而真实含量为30.3%，则30.6%-30.3%=0.3%为()。A.相对误差B.绝对误差C.绝对偏差D.相对编差

4.用酸水解法测定食品中脂肪，得到的结果为哪种脂肪含量A、游离脂肪B、结合脂肪C、原脂肪D、结合脂肪+游离脂肪E、气化脂肪

更多“有一全脂乳粉试样，经两次测定，得知脂肪含量为24.87%和24.93%，而脂肪实际含量为25.05%，分析结果的相对误差是()A.-0.60%B.+0.60%C.-0.600%D.0.5988%”相关问题

  • 第1题：

    某试样经三次平行测定,得MgO平均含量为28.2%,若真实含量为28.0%,则28.2%－28.0%=0.2%为:( )

    A.相对误差

    B.绝对误差

    C.绝对偏差

    D.相对偏差


    参考答案：B

  • 第2题：

    试样中铁含量的两次平行测定结果是0.045%和0.046%，则平均值为0.045%。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×

  • 第3题：

    对某试样进行三次平行测定，得CaO平均含量为30.6%，而真实含量为30.3%，则30.6%-30.3%=0.3%为( )。

    A.相对误差
    B.相对偏差
    C.绝对误差
    D.绝对偏差

    答案：C
    解析：
    绝对误差=测定值-真值。

  • 第4题：

    对某试样进行三次测定，得CaO平均含量为30.6%，而真实含量为30.3%，则30.6%-30.3%=0.3%为（）。

    • A、相对误差
    • B、绝对误差
    • C、绝对偏差
    • D、相对编差

    正确答案:B

  • 第5题：

    某试样中二氧化硅的含量经测定为20.82％、20.75％、20.72％，若已知某标准值为20.74％，计算分析结果的相对误差和绝对误差。


    正确答案: 平均值＝（20.82％＋20.75％＋20.72％）÷3＝20.76％
    绝对误差＝20.76％－20.74％＝0.02％
    相对误差＝0.02％÷20.74％×100％＝0.096％

  • 第6题：

    饲料粗脂肪含量测定用试样缩减至（）保存。


    正确答案:200g

  • 第7题：

    有一全脂乳粉试样，经两次测定，得知脂肪含量为24.87%和24.93%，而脂肪实际含量为25.05%，分析结果的相对误差是（）

    • A、-0.60%
    • B、+0.60%
    • C、-0.600%
    • D、0.5988%

    正确答案:A

  • 第8题：

    脱脂乳粉中（）含量高，脂肪含量低，耐保藏。


    正确答案:蛋白质

  • 第9题：

    炼乳、乳粉、奶油中的脂肪含量用（）方法测定。


    正确答案:罗斯.哥特里氏

  • 第10题：

    单选题
    脂肪含量是0.5%，蛋白质含量是2.9%的液体乳制品，在分类上准确的名称应是（）
    A

    脱脂乳

    B

    全脂乳

    C

    乳饮料

    D

    脱脂乳粉


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    下列样品中可以用罗紫-哥特里法测定脂肪含量的有（）。
    A

    炼乳

    B

    乳粉

    C

    肉类

    D

    冰淇淋


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    脱脂乳粉中（）含量高，脂肪含量低，耐保藏。

    正确答案： 蛋白质
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列样品中可以用酸水解法测定脂肪含量的有()。

    A、乳粉

    B、豆类

    C、鱼类

    D、蛋品


    答案：A

  • 第14题：

    用国标第一法测定乳制品中的脂肪含量，在重复性条件下获得的两次独立测定结果之差应符合()。

    A.脂肪含量大于等于15%时，结果之差不高于0.1g/100g

    B.脂肪含量大于等于15%时，结果之差不高于0.2g/100g

    C.脂肪含量大于等于15%时，结果之差不高于0.3g/100g

    D.脂肪含量大于等于15%时，结果之差不高于0.4g/100g


    正确答案：C

  • 第15题：

    试样中铁含量的两次平行测定结果是0.045%和0.046%，则平均值为0.045%


    正确答案:错误

  • 第16题：

    光明袋装全脂牛奶(添加钙、锌，按重量计，脂肪含量为10%)


    正确答案:04013000

  • 第17题：

    饲料粗脂肪含量测定用试样应粉碎至（）目。


    正确答案:40

  • 第18题：

    饲料粗脂肪含量测定所用试剂为（）。


    正确答案:无水乙醚

  • 第19题：

    某试样经三次平行测定，得MgO平均含量为28.2%，若真实含量为28.0%，则28.2%-28.0%=0.2%为：（）

    • A、相对误差
    • B、绝对误差
    • C、绝对偏差
    • D、相对偏差

    正确答案:B

  • 第20题：

    添加钙、锌的袋装全脂牛奶(按重量计，脂肪含量为5%)


    正确答案:04012000

  • 第21题：

    对某试样进行多次平行测定，得CaO平均含量为30.6%，而真实含量为30.3%，则30.6%－30.3%＝0.3%为（）

    • A、相对误差
    • B、相对平均误差
    • C、绝对偏差
    • D、绝对误差

    正确答案:D

  • 第22题：

    填空题
    我国部分脱脂巴氏杀菌乳的脂肪含量为1.0%～2.0%，全脂巴氏杀菌乳的脂肪含量≥（）%，脱脂巴氏杀菌乳脂肪含量≤（）%，但是不同的国家有不同的规定。

    正确答案： 3.1,0.5
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    试样中铁含量的两次平行测定结果是0.045%和0.046%，则平均值为0.045%
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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