用分光光度法测定非发酵豆制品中的蛋白质，所用乙酸钠一乙酸缓冲溶液的pH为()。A.4.8B.7.0C.8.0D.6.5

第1题：

第2题：

在测硬度时，一般用缓冲溶液控制溶液的PH值为（）

• A、8.5~9.2；
• B、12.5；
• C、10±0.1。

正确答案:C

第3题：

小麦粉湿面筋测定是用（）（pH5.9～6.2）湿润并揉合小麦粉形成面团的。

• A、氯化钠—磷酸缓冲溶液
• B、乙酸-乙酸钠缓冲溶液
• C、柠檬酸与磷酸氢二钠缓冲溶液
• D、磷酸氢二钾与磷酸氢二钠缓冲溶液

正确答案:A

第4题：

测定大豆制品中尿素酶活性需要使用PH为6.9～7.0的尿素缓冲溶液来控制溶液的酸度。尿素缓冲溶液的配制是用4.45克的磷酸氢二钠和3.40克的磷酸二氢钾溶于水中并稀释至1000毫升，再将30克（）溶于此缓冲溶液中。

• A、乙酸钠
• B、乙酸
• C、尿素
• D、盐酸

正确答案:C

第5题：

为减少测定误差，定位用标准缓冲溶液的PH值应与被测水样相接近。

正确答案:错误

第6题：

碘量法测定水中总氯时，所用的缓冲溶液液为（）盐，pH值为（）。

• A、乙酸，4
• B、磷酸，7
• C、乙酸，5

正确答案:A

第7题：

下列溶液中属于缓冲溶液的有（）。

• A、三乙醇胺
• B、EDTA溶液
• C、磺基水杨钠酸
• D、乙酸乙酸钠溶液

正确答案:D

第8题：

直接电位法测pH值实验中，测得25℃、pH＝4.00的缓冲溶液的E＝0.210V；同一条件下用未知溶液测得Ex＝0.269V，则该未知溶液的pH＝（）。

正确答案:3.00

第9题：

连续滴定碘量法测定废水二氧化氯时，缓冲溶液为（）缓冲溶液，PH值为（）

• A、磷酸盐；7
• B、乙酸－乙酸钠；5
• C、混合酸盐；4

正确答案:A

第10题：

欲配制pH为3左右的缓冲溶液，应选下列何种酸及其共轭碱（括号内为pKa）：HOAc（4.74），甲酸（3.74），一氯乙酸（2.86），二氯乙酸（1.30），苯酚（9.95）。

正确答案:由应pH≈pKa可知，应选C₂HClCOOH－C₂HClCOO-配制pH为3左右的缓冲溶液。

第11题：

第12题：

第13题：

碘量法测定水中总氯时所用的缓冲溶液为（）盐，PH值为（）

• A、乙酸，4
• B、磷酸，7
• C、乙酸，5

正确答案:A

第14题：

EDTA络合Pb²⁺时，须加入乙酸—乙酸钠缓冲溶液，其pH值为（）

• A、5～6
• B、4～5
• C、8～9
• D、6～7

正确答案:A

第15题：

用玻璃电极作指示电极测量溶液的pH值，如果试液的pH约为6，校正pH计的最合适标准缓冲溶液为（）

• A、pH4.00的标准缓冲溶液
• B、pH6.86的标准缓冲溶液
• C、pH9.18的标准缓冲溶液
• D、pH3.56的标准缓冲溶液

正确答案:B

第16题：

用氧化锌基准物标定EDTA标准滴定溶液时，溶液的pH值用（）调至（）。

• A、醋酸-醋酸钠缓冲溶液、pH=5-6
• B、醋酸-醋酸钠缓冲溶液、pH=7-8
• C、氨-氯化铵缓冲溶液、pH=7-8
• D、氨-氯化铵缓冲溶液、pH=10

正确答案:D

第17题：

pH计定位：当pH值大于7时，需要用（）定位，再以其他两种缓冲溶液复定位。

• A、苯二甲酸氢钾标准缓冲溶液
• B、四硼酸钠标准缓冲溶液
• C、混合磷酸盐标准缓冲溶液
• D、乙酸钠缓冲溶

正确答案:C

第18题：

连续滴定碘量法测定废水中二氧化氯时，缓冲溶液为（）缓冲溶液，pH值为（）。

• A、磷酸盐，7
• B、乙酸-乙酸钠，5
• C、混合酸盐，4

正确答案:A

第19题：

如果乙酸的离解常数是1.75×10^-5mol.L^-1，则以什么比例混合乙酸和乙酸钠得到pH=6.2的缓冲溶液（）

• A、6.3/17.5
• B、6.3/1.75
• C、6.3/35
• D、6.3/175

正确答案:D

第20题：

用分光光度法测水中铁的含量时，所用的显色剂是（）

• A、 醋酸钠
• B、 1，10氮杂菲
• C、 盐酸羟胺
• D、 刚果红试纸

正确答案:B

第21题：

分光光度法测定空气中的偏二甲基肼，为保证被测溶液pH值在（）范围内，应该用pH（）的缓冲溶液对浸渍硫酸的担体进行适当的调整。

• A、6.2±0.2，5.4
• B、5.4±0.2，6.2
• C、5.4±0.2，5.4

正确答案:B

第22题：

分光光度法测定微量铁试验中，缓冲溶液是采用（）配制.

• A、乙酸-乙酸钠
• B、氨-氯化铵
• C、碳酸钠-碳酸氢纳
• D、磷酸钠-盐酸

正确答案:A

第23题：