更多“玉米籽粒与其他谷类粮食相比胚明显的大。此题为判断题(对,错)。”相关问题
  • 第1题:

    粮食仓库着火,稻谷和带壳的花生等粮油籽粒在表面燃烧蔓延的同时,火势还会顺着麻袋、籽粒间隙朝堆垛内部蔓延,引起内部炭化阴燃。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第2题:

    酿酒用玉米必须脱胚。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第3题:

    水稻、小麦、玉米是主要粮食作物。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第4题:

    淀粉是粮食及其制品的总要组成成分,禾谷类粮食的淀粉含量约为55%~80%。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第5题:

    玉米籽粒果皮的颜色存在花粉直感现象。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第6题:

    干物质生产是形成玉米籽粒产量的物质基础,增加干物质在籽粒中的分配比率,是增加玉米籽粒产量的根本途径。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第7题:

    是谷类粮食养分的储存场所。在谷类粮食籽粒萌动发芽时提供生长的养料。它是人类食用的主要部分。

    A.皮层

    B.胚

    C.胚乳

    D.子叶


    正确答案:C

  • 第8题:

    玉米籽粒与其它谷物籽粒相比,胚明显的大。玉米胚大的特点,很大程度上( )。

    A.决定了玉米容易保管的性能

    B.决定了玉米难以保管的性能

    C.决定了玉米容易保鲜的性能

    D.决定了玉米可以用来制作膨化食品的性能


    正确答案:B

  • 第9题:

    农业统计中的粮食除包括稻谷、小麦、玉米、高粱、谷子及其他杂粮外,还包括薯类和豆类。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第10题:

    玉米籽粒与其它谷物籽粒相比,胚明显的大。玉米胚大的特点,很大程度上影响着玉米的储藏性能。


    正确答案:正确

  • 第11题:

    玉米果穗粗度,籽粒和胚的体积大最大的时期是()


    正确答案:乳熟末期

  • 第12题:

    玉米籽粒与其它谷物籽粒相比,胚明显的大。玉米胚大的特点,很大程度上()。

    • A、决定了玉米容易保管的性能
    • B、决定了玉米难以保管的性能
    • C、决定了玉米容易保鲜的性能
    • D、决定了玉米可以用来制作膨化食品的性能

    正确答案:B

  • 第13题:

    谷类粮食是人体所需能量的主要来源。( )

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:对

  • 第14题:

    玉米的种子是由种皮、胚和胚乳三部分构成的。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第15题:

    玉米是重庆市重要的粮食、饲料和工业原料兼用作物

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第16题:

    玉米籽粒的色泽主要由果皮色、糊粉层色和胚乳色三个部分组成。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第17题:

    玉米制种成熟收获期若遇-3℃低温,籽粒将受冻不会影响发芽率。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第18题:

    粮食籽粒在一定容器内的质量称为容重,单位用g/L表示。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第19题:

    玉米胚位于籽粒一侧的基部,胚中除含丰富的脂肪外,还含有( ),这点与其它谷类粮食明显不同。

    A.淀粉

    B.蛋白质

    C.水分

    D.维生素


    正确答案:A

  • 第20题:

    灰分在粮食各部位的分布不平衡。谷类粮食,一般以颖壳、皮层、糊粉层所含的灰分最多,胚乳次之,胚部较少。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第21题:

    ()是谷类粮食养分的储存场所。在谷类粮食籽粒萌动发芽时提供生长的养料。它是人类食用的主要部分。

    • A、皮层
    • B、胚
    • C、胚乳
    • D、子叶

    正确答案:C

  • 第22题:

    小麦、玉米的籽粒是()

    • A、果实
    • B、胚
    • C、种子
    • D、子叶

    正确答案:C

  • 第23题:

    玉米胚位于籽粒一侧的基部,胚中除含丰富的脂肪外,还含有(),这点与其它谷类粮食明显不同。

    • A、淀粉
    • B、蛋白质
    • C、水分
    • D、维生素

    正确答案:A