容器中含有固、液两相物质的食品,且固相物质为主要食品配料时,除标示净含量外,还应以质量或质分数的形式标示()。A.沥干物(固形物)的含量B.液相物质的含量C.固、液两相物质的比例D.固、液两相物质的含量

题目
容器中含有固、液两相物质的食品,且固相物质为主要食品配料时,除标示净含量外,还应以质量或质分数的形式标示()。

A.沥干物(固形物)的含量

B.液相物质的含量

C.固、液两相物质的比例

D.固、液两相物质的含量

相似考题

1.在食品制造或加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料（ ）。A.不需要在配料清单中标示B.应在配料清单中标示C.应作为复合配料标示D.应作为原始配料标示

2.如何利用食品标签选购食品( )A、从食品标签上标明的食品名称区别食品的内涵和质量特征B、从配料表或成份表上识别食品的内在质量及特殊效用C、从净含量或固形物含量上识别食品的数量及价值D、从生产日期和保质期上识别食品的新鲜程度

3.预包装特殊膳食用食品的标签中，强制标示内容包括__________。A.配料清单和配料定量标示B.能量和营养素C.净含量和固形物含量D.保健功能E.日期标示及储藏说明

4.食品标签及说明书的净含量和沥干物(固形物)含量的叙述正确的有( )。A.净含量的标示应由净含量、数字和法定计量单位组成B.液态食品用体积表示，单位为L(升)、mL(毫升)C.固态食品用质量表示，用g(克)、kg(千克)D.半固态或粘性食品用质量或体积表示E.净含量和沥干物(固形物)含量时强制标示内容

更多“容器中含有固、液两相物质的食品,且固相物质为主要食品配料时,除标示净含量外,还应以质量或质分数的形式标示()。 ”相关问题

  • 第1题：

    预包装特殊膳食用食品的标签中，强制标示内容包括__________。

    A.食品名称

    B.配料清单和配料定量标示

    C.能量和营养素

    D.净含量和固形物含量

    E.日期标示及储藏说明


    正确答案：ABCDE
    暂无解析，请参考用户分享笔记

  • 第2题：

    土壤由固、液两相组成，是水、矿物质、有机质相互作用形成的有机整体


    错误

  • 第3题：

    同一预包装内含有多件同种类的预包装食品时，净含量和规格均可以有如下标示形式：净含量（或净含量/规格）： 40 克×5，对吗？


    A.净含量（或净含量/规格）：200 克（A 产品40 克×3，B 产品40 克×2）;B.净含量（或净含量/规格）：200 克（40 克×3，40 克×2）;C.净含量（或净含量/规格）：100 克A 产品，50 克×2 B 产品，50 克C 产品;D.净含量（或净含量/规格）：A 产品：100 克，B 产品：50 克×2，C 产品：50 克;E.净含量/规格：100 克（A 产品），50 克×2（B 产品），50 克（C 产品）;F.净含量/规格：A 产品100 克，B 产品50 克×2，C 产品50 克

  • 第4题：

    下列（　　）属于预包装食品标签通则GB 7718-2004规定的强制标示内容。

    A.食品名称和配料清单
    B.净含量和固形物含量
    C.制造商和经销商的名称和地址
    D.生产日期和保质期
    E.产品标准号和质量等级

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    强制标示的内容有：食品名称、配料清单、配料的定量标示、净含量和沥干物(固形物)含量、制造者、经销者的名称和地址、生产日期(或包装日期)和保质期、储藏说明、产品标准号、质量(品质)等级等内容。

  • 第5题：

    食品保值期是指：

    A．食品装入（灌入）包装物或容器中，形成最终销售单元的日期

    B．预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限

    C．标示配料表的日期

    D．标示营养成分的日期


    预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限

相关内容