餐饮装饰布置中,材料的选择有特别的要求,既要安全,又要易于()

参考答案：清洁

第1题：

对建筑装饰材料使用效果进行评价时，考虑建筑材料的经济性要有一个总体观念，既要考虑装饰工程一次性投资的多少，又要考虑售后服务的质量好坏。

答案：错
解析：
考虑建筑材料的经济性，要有一个总体的观念，既要考虑到装饰工程一次性投资的多少，也要考虑到日后的维护维修费用和材料的使用寿命。
第2题：

宴会一般要求格调高雅。在厅面布置及台面上既要舒适、干净，又要突出隆重热烈的气氛。

西餐宴会厅堂的布置应本着庄重、整齐、协调、清洁、美观大方的原则。西式建筑又称现代式建筑，是近代从西方传入我国的一种建筑形式。它的特点多为几何形体和直线结构。古典英式宴会厅内的典型特征是有深色的护墙板，墙面与壁炉的装饰协调，宴会厅内的家具以典雅端庄、简明的直线为造型的主基调。在观赏品的布置上喜爱油画、肖像、风景、海景等。
第3题：

店面装饰材料的选择也要考虑易于（)和（) 。

错
第4题：

调查中既要占有正面材料，又要占有反面材料。
A对
B错

对
略
第5题：

店面装饰材料的选择也要考虑易于[填空（1)]和[填空（2)] 。

滿足使用；经济；美观