牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶。()此题为判断题(对,错)。

题目
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶。()

此题为判断题(对,错)。


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  • 第1题:

    的调料主要有牛奶,柠檬,蜂蜜,白兰地等.

    A.调饮红茶

    B.清饮红茶

    C.清饮花茶

    D.调饮花茶


    正确答案:A

  • 第2题:

    16、()的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。

    A.调饮红茶

    B.清饮红茶

    C.清饮花茶

    D.调饮花茶


    调饮红茶

  • 第3题:

    16、在冲泡调饮红茶时,做法错误的是()

    A.一般多用红碎茶来制备红茶汤

    B.冲泡时应采用90度的水,并快速出汤,以防止滋味变浓

    C.冲泡时茶量不要太多,以1:60的茶水比制备红茶汤

    D.冲泡时可依照个人口味加入牛奶、柠檬、方糖等


    冲泡时应采用90度的水,并快速出汤,以防止滋味变浓;冲泡时茶量不要太多,以1:60的茶水比制备红茶汤

  • 第4题:

    红茶调饮冲泡法中常用的调饮方法是将()。

    A.茶汤过滤,再加各种调饮品

    B.茶与调饮品一起冲泡饮用

    C.茶与调饮品一起煮沸

    D.调饮品冲泡茶叶


    茶汤过滤,再加各种调饮品

  • 第5题:

    【多选题】关于红茶冲泡,不正确的是()

    A.红茶清饮时应以体现“浓强”作为关键技术

    B.红茶调饮时应以体现“甜醇”作为关键技术

    C.单杯冲泡红茶时,每次应将茶水喝完时再续水

    D.冲泡原料细嫩的工夫红茶时,不需要用100℃的沸水


    红茶清饮时应以体现“浓强”作为关键技术?单杯冲泡红茶时,每次应将茶水喝完时再续水?红茶调饮时应以体现“甜醇”作为关键技术