中餐零点餐厅,一般只摆放()。A.啤酒杯B.软饮料杯C.烈酒杯D.葡萄酒杯

第1题：

【多选题】下列一般采用“一次性”菜单的有（）

A．临时促销菜单

B．宴会菜单

C．中餐厅零点菜单

D．西餐厅零点菜单

第2题：

中餐零点服务时，餐厅服务员要主动向客人介绍菜品，同时接受点菜。

第3题：

【判断题】中餐零点摆台的操作均站在主人位或从主人位开始，按顺时针方向摆放相关物品。（）

A．Y.是

B．N.否

第4题：

11、中餐零点服务时，餐厅服务员要主动向客人介绍菜品，同时接受点菜。

第5题：

中餐厅是提供中式菜点、 __________ 和 _________ 的餐厅，中餐厅的销售方式有零点餐、 __________ 、 _________ 等，要做到服务标准化，布置 ________ 化、操作 _________ 化。