某境外游客在接近用餐时提出将中餐换成西餐，而用餐的餐厅无此项服务，导游可建议其去零点餐厅点菜，但须支付餐差。

题目
某境外游客在接近用餐时提出将中餐换成西餐，而用餐的餐厅无此项服务，导游可建议其去零点餐厅点菜，但须支付餐差。

相似考题

1.在临近用餐时间时旅游者提出换餐，导游应积极协助，与餐厅联系。 （ ）

2.旅游者用餐时要求增加菜肴和饮料，导游人员 （ ） A．应耐心解释，婉言拒绝 B．可满足其要求，但要事先说明增加菜肴；和饮料的费用自理 C．可建议旅游者去附近餐馆用餐，餐费自理 D．应予以满足，并垫付费用 E．可建议旅游者到零点餐厅临时点菜，费用自理

3.有位游客性格比较孤僻，团队就餐时希望在客房用餐，此时导游应（ ）。A．了解情况，劝其一起用餐B．若餐厅提供此项服务时，可建议其自行点菜C．主动将饭菜端进房间，以示关怀D．告知相关费用自理

4.李小姐性格比较孤僻，旅游就餐时希望在客房用餐，此时导游人员的正确做法是（ ） A．婉言拒绝，劝其一起用餐 B．餐厅提供此项目服务可满足她的要求 C．告知服务费自理 D．让她自行与餐厅联系

更多“某境外游客在接近用餐时提出将中餐换成西餐，而用餐的餐厅无此项服务，导游可建议其去零点餐厅点菜，但须支付餐差。”相关问题

  • 第1题：

    风味餐订妥后，旅游团又不想去，导游应劝他们在约定时间前往餐厅，并告知游客若不前往用餐须赔偿餐厅的损失。（ ）


    正确答案：√

  • 第2题：

    对于患病游客，导游或酒店服务员可安排其房内用餐，以示关怀；对于健康的游客提出房内用餐要求时，应婉言拒绝，耐心解释，劝其用团餐。（ ）


    正确答案：×

  • 第3题：

    游客在用餐前1小时提出中餐换西餐的要求，导游员可以受理安排。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    若患者留在酒店内休息，导游人员应安排好用餐，必要时可通知餐厅为其提供送餐服务，但要提前向患病游客讲清，费用由地接社承担，让游客放心。（）


    正确答案:错误

  • 第5题：

    一般情况下，（）由领班接受客人点菜。

    • A、零点餐厅
    • B、中餐宴会厅
    • C、西餐宴会厅
    • D、扒房

    正确答案:A

  • 第6题：

    对于旅游者在旅游过程中提出的特殊饮食要求，以下表述正确的是（）

    • A、已订妥的风味宴，旅游者在临近用餐时不想去，于是导游员表示无所谓，立即退餐
    • B、旅游者提出晚些用餐的要求，导游员应告知其不能超过用餐时间，否则将自动取消用餐，餐费不退
    • C、地陪应告知旅游者，客房只为生病客人提供送餐服务，一般客人不享受此项服务
    • D、旅游者坚持自己单独用餐，导游员可协助其与餐厅联系，告之餐费自理，原餐费不退

    正确答案:D

  • 第7题：

    单选题
    某旅游团在用餐前3小时提出换餐，此时，导游员应(      ）
    A

    与餐厅联系，尽量予以满足

    B

    不予以接受，耐心解释

    C

    建议自行点菜，费用自理

    D

    征求领队意见后酌定


    正确答案： A
    解析：

  • 第8题：

    问答题
    用餐前2小时，有四位游客向你提出将中餐换成西餐，应如何处理？

    正确答案： 按照惯例，如果在用餐前3小时提出换餐导游就尽量与餐厅联系，给予满足，按有关规定办理。在接近用餐时提出换餐，导游一般不应接受要求，但应做好解释工作。如果游客们坚持换餐，可以告诉他们根据规定，西餐费用自理，中餐费用不退。
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    游客在用餐前1小时提出中餐换西餐的要求，导游员可以受理安排。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    某旅游团在临近午餐时，想到附近的超市添购一些下午到景点游览时用的食品，要求导游推迟用餐时间，此时导游应（　　）。
    A

    视餐厅的具体情况处理

    B

    婉言拒绝，告知应正点用餐

    C

    耐心解释，取得游客的谅解，劝说游客正点用餐

    D

    如不影响下午的活动安排，可视餐厅具体情况处理，但要说明过时用餐需另付服务费


    正确答案： D
    解析：
    旅游者因生活习惯或其他原因要求推迟用晚餐的时间，导游人员可与餐厅联系，视餐厅的具体情况处理。一般情况下，导游人员要向旅游者说明餐厅供餐时间是固定的，过时用餐须加付服务费。也有的餐厅只有固定的服务时间，不提供过时服务，对这种情况，导游人员应向客人解释清楚，劝其入乡随俗，按照餐厅供餐时间就餐。

  • 第11题：

    判断题
    某境外游客在接近用餐时提出将中餐换成西餐，而用餐的餐厅无此项服务，导游可建议其去零点餐厅点菜，但须支付餐差。    (    )
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：

  • 第12题：

    判断题
    某境外游客在用餐前3小时向导游提出将中餐换成西餐，导游在与餐厅联系后满足了其要求，但应告知餐费自理。    (    )
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析：

  • 第13题：

    若旅游者在接近用餐时间时仍坚持换餐，导游人员可建议他自己点菜，费用自理。（ ）


    正确答案：√

  • 第14题：

    某境外游客在用餐前3小时向导游提出将中餐换成西餐，导游在与餐厅联系后满足了其要求，但应告知餐费自理。


    答案：错
    解析：

  • 第15题：

    用餐前2小时，有四位游客向你提出将中餐换成西餐，应如何处理？


    正确答案: 按照惯例，如果在用餐前3小时提出换餐导游就尽量与餐厅联系，给予满足，按有关规定办理。在接近用餐时提出换餐，导游一般不应接受要求，但应做好解释工作。如果游客们坚持换餐，可以告诉他们根据规定，西餐费用自理，中餐费用不退。

  • 第16题：

    茶餐厅由中餐、西餐和香港特色餐食组成，目标顾客主要是（）。

    • A、高档用餐者
    • B、婚宴用餐者
    • C、一般用餐者
    • D、会议用餐者

    正确答案:C

  • 第17题：

    下列各项属于地陪提供团队餐服务的工作内容是（）。

    • A、提前与餐厅联系，确保在预定时间用餐
    • B、在游客用餐时适当巡视，询问客人意见
    • C、引导游客进入餐厅就座，督促餐厅做好相关服务工作
    • D、检查餐厅的卫生和安全状况，做好预防工作

    正确答案:A,B,C

  • 第18题：

    中餐餐厅餐具配置要根据不同餐厅的特点、菜肴特色、（）、餐厅档次、餐厅服务时间来进行。

    • A、装修风格
    • B、用餐环境
    • C、用餐对象
    • D、环境色调

    正确答案:A

  • 第19题：

    单选题
    有一旅游团，原定午餐为中餐，餐前半小时却突然提出要改为西餐。导游员此时的下列做法错误的是（）
    A

    应首先做好解释工作

    B

    向游客说明按合同规定：用餐者要退餐、换餐必须在餐前3小时前提出

    C

    若游客坚持换餐，导游员可建议他们自己点菜，费用自理

    D

    退还原综合服务费里面的餐费


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    下列各项属于地陪提供团队餐服务的工作内容是（）。
    A

    提前与餐厅联系，确保在预定时间用餐

    B

    在游客用餐时适当巡视，询问客人意见

    C

    引导游客进入餐厅就座，督促餐厅做好相关服务工作

    D

    检查餐厅的卫生和安全状况，做好预防工作


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    以下关于导游人员对旅游者提出的特殊饮食要求的做法中，正确的是（）。
    A

    已订妥的风味餐，对旅游者在临近用餐时不想去，导游人员可立即退餐

    B

    对旅游者提出晚些用餐的要求，导游人员应告知其不能超过用餐时间，否则将自动取消用餐，餐费不退

    C

    对旅游者提出送餐到客房的要求，导游人员应告知其只有生病客人才享受此服务项目

    D

    旅游者坚持自己单独用餐，导游人员可协助其与餐厅联系，告之餐费自理，综合服务费不能退


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    对于旅游者在旅游过程中提出的特殊饮食要求，导游员做法正确的有(    )。
    A

    已订妥的风味餐，旅游者在临近用餐时不想去，于是导游员表示无所谓，立即退餐

    B

    地陪应告知旅游者，客房只为生病客人提供送餐服务，一般客人不享受此项服务

    C

    旅游者提出晚些用餐的要求，导游员应告知其不能超过用餐时间，否则将自动取消用餐，餐费不退

    D

    旅游者坚持自己单独用餐，导游员可协助其与餐厅联系，告知餐费自理，原餐费不退


    正确答案： A
    解析：

  • 第23题：

    判断题
    若患者留在酒店内休息，导游人员应安排好用餐，必要时可通知餐厅为其提供送餐服务，但要提前向患病游客讲清，费用由地接社承担，让游客放心。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

相关内容