下面那个菜肴不属于广东菜系()。A、盐焗鸡B、烤乳猪C、卤水拼D、叉烤鸭

题目
下面那个菜肴不属于广东菜系()。

A、盐焗鸡

B、烤乳猪

C、卤水拼

D、叉烤鸭

相似考题

1.三套鸭、三蛇龙虎会、佛跳墙、涮羊肉依次属于的菜系是( )．A．江苏菜系、广东菜系、福建菜系、北京菜系B．北京菜系、广东菜系、福建菜系、江苏菜系C．福建菜系、江苏菜系、广东菜系、北京菜系D．广东菜系、福建菜系、北京菜系、四川菜系

2.德州扒鸡、宫保鸡丁、百鸟朝凤分别是哪个菜系名菜 （ ）A．山东菜系、四川菜系、浙江菜系B．山东菜系、四川菜系、江苏菜系C．广东菜系、湖南菜系、山东菜系D．四川菜系、广东菜系、江苏菜系

3.德州扒鸡、宫保鸡丁、清汤越鸡分别是哪个菜系名菜 （ ） A．山东菜系、四川菜系、浙江菜系 B．山东菜系、四川菜系、江苏菜系 C．广东菜系、江苏菜系、山东菜系 D．四川菜系、广东菜系、江苏菜系

4.我国“四大菜系”分别是山东菜系、广东菜系、淮扬菜系和__________。

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  • 第1题：

    三套鸭、三蛇龙虎会、炒西施舌、涮羊肉依次属于的菜系是( ) ．

    A．江苏菜系、广东菜系、福建菜系、北京菜系

    B．北京菜系、广东菜系、福建菜系、江苏菜系

    C．福建菜系、江苏菜系、广东菜系、北京菜系

    D．广东菜系、福建菜系、北京菜系、江苏菜系


    正确答案：A

  • 第2题：

    属于我国四大菜系的广东风味的菜肴是（ ）

    A.鱼香肉丝
    B.葱烧海参
    C.樟茶鸭子
    D.脆皮乳猪

    答案：D
    解析：

  • 第3题：

    我国八大菜系是指哪些菜系？从我国八大菜系中任选一大菜系分别描述其菜系的特点，并列举2道代表菜肴。


    川菜、鲁菜、苏菜、粤菜、闽菜、浙菜、徽菜、湘菜

  • 第4题：

    荷包里脊()的代表名菜。

    A、北京菜系

    B、浙江菜系

    C、福建菜系

    D、广东菜系


    标准答案:A

  • 第5题：

    【单选题】下面不属于世界三大菜系之一的是哪一项？（）

    A．法国菜系

    B．土耳其菜系

    C．泰国菜系

    D．中国菜系


    泰国菜系

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