下列说法错误的是( )。A.当客人来到酒吧时,服务员要主动问好B.引座时应女士优先C.客人在座位坐好后,服务员放一张酒单在桌面上,等待客人点酒D.客人点单后,应当重复酒水名称

题目

下列说法错误的是( )。

A.当客人来到酒吧时,服务员要主动问好

B.引座时应女士优先

C.客人在座位坐好后,服务员放一张酒单在桌面上,等待客人点酒

D.客人点单后,应当重复酒水名称


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  • 第1题:

    在客房走道中遇见客人,应主动()。

    A.避让、回应、攀谈

    B.微笑、问好、让路

    C.微笑、问好、回避


    参考答案:B

  • 第2题:

    在西餐服务中,当整瓶酒将要倒完时,服务员应()。

    A.询问客人是否需换酒的种类

    B.立即去酒吧取酒

    C.立即将空杯撤掉

    D.询问客人是否需要加一瓶


    A

  • 第3题:

    4、在办公室接待访客时,下列做法正确的是

    A.初次来访的客人,不宜向自己的同事介绍

    B.客人到访时应主动握手表示欢迎

    C.客人入座后,主动敬烟

    D.客人要离开时,应帮客人开门


    请访客坐在靠近门口的位置

  • 第4题:

    9、客人离开座位时,服务员要主动拉开餐椅,并礼貌道别。


    正确

  • 第5题:

    客人来到餐厅时,如是常客,服务员应道出客人的姓名,然后()。

    A.给客人送菜单

    B.确认预定

    C.为客人上毛巾

    D.指导客人入座


    B