A、中和
B、变异
C、变味
D、延迟
第1题:
A.两种相同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉,味觉成倍增强
B.两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉,两种味觉都明显减弱
C.两种不同的呈味物质以适当的比例相混合先后作用于味觉,先作用于味觉的味消失
D.两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉,两种味觉都明显增强
第2题:
此题为判断题(对,错)。
第3题:
【单选题】关于味觉的下列说法中,错误的是
A.味觉的适宜刺激是溶于水的化学物质
B.味觉的感受器是味蕾
C.人的味觉有酸、甜、苦、咸四种
D.厨师做菜越做越咸,是味觉对比现象
第4题:
此题为判断题(对,错)。
第5题:
味觉阈值就是感受到成为某种物质的味觉所需要的该物质的 浓度。