茶艺馆的接待程序主要有迎宾、______、泡茶、结账收款。A.说明消费B.引导客人入座C.递送茶单D.推广茶艺馆

题目

茶艺馆的接待程序主要有迎宾、______、泡茶、结账收款。

A.说明消费

B.引导客人入座

C.递送茶单

D.推广茶艺馆

相似考题

1.()属于茶艺师茶前服务范围。A、迎宾B、送客C、泡茶D、介绍茶肴

2.茶艺馆的接待程序主要有()。A.迎宾、入座、泡茶、收款B.迎宾、泡茶、送客C.说明消费、泡茶、结帐、送客D.迎宾、递送茶单、泡茶、结帐收款

3.冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：()。A.备器阶段、冲泡阶段、奉茶阶段B.准备阶段、操作阶段、完成阶段C.迎宾阶段、茶艺演示阶段、送客阶段D.备茶阶段、泡茶阶段、奉茶阶段

4.茶艺馆的接待程序主要有迎宾、()、泡茶、结帐收款。A.说明消费B.引导客人入座C.递送茶单D.泡迎客茶

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  • 第1题：

    在茶艺馆的顾客接待过程中，下列( )的现象是茶艺师处理不恰当的。

    A.当宾客要求自己泡茶时，茶艺师站在附近待机服务

    B.当宾客走进茶馆，积极主动迎宾问候

    C.当宾客在等候客人时，积极主动热情地多次询问需要点茶或推荐消费项目

    D.当看到宾客有征询意识时，主动上前询问是否需要帮助


    正确答案：C

  • 第2题：

    唐代、宋代、明代各时期主要的烹茶方法分别是

    A．煮茶、点茶、泡茶

    B．煎茶、点茶、泡茶

    C．点茶、煎茶、泡茶

    D．煎茶、斗茶


    煎茶、点茶、泡茶

  • 第3题：

    7、简述值台员餐中服务工作流程正确的是＿＿＿。

    A．热情迎宾——开茶服务——引客入座——点菜、开单、下单——斟酒服务——上菜服务

    B．热情迎宾——引客入座——点菜、开单、下单——开茶服务——斟酒服务——上菜服务

    C．热情迎宾——引客入座——开茶服务——点菜、开单、下单——斟酒服务——上菜服务

    D．热情迎宾——引客入座——开茶服务——点菜、开单、下单——上菜服务——斟酒服务


    热情迎宾——引客入座——开茶服务——点菜、开单、下单——斟酒服务——上菜服务

  • 第4题：

    客人喜欢喝什么茶,可以事先征求意见,但就接待外宾而言,欧洲人比较爱喝( )。

    A、红茶

    B、袋泡茶

    C、乌龙茶

    D、绿茶


    参考答案：A

  • 第5题：

    7、唐代、宋代、明代各时期主要的烹茶方法分别是

    A．煮茶、点茶、泡茶

    B．煎茶、点茶、泡茶

    C．点茶、煎茶、泡茶

    D．煮茶、煎茶、斗茶


    煎茶、 点茶、 泡茶

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