A、汤色
B、香气
C、滋味
D、叶底
第1题:
下面哪项是茶叶高等院校的功能?
A.茶叶企业的产品质量检测
B.茶叶行业的人才培养
C.茶叶行业的产品标准制定
D.茶叶项目的科技成果转化
第2题:
3、下列有关茶叶色泽表述正确的是 。
A.品质好的茶叶要求色泽一致
B.品质好的茶叶外观看上去油润鲜活
C.由老嫩不同的原料加工成的茶叶色泽会深浅不一
D.茶叶外观上看暗而无光是由于做工差的缘故
第3题:
19、某茶叶的国际贸易合同的品质条款是:Quality: Grade A, Meng Brand, Meng-ding Mountain area produce。这一条款说明______________________。
A.茶叶具有采用等级表示品质的惯例
B.该茶叶的牌号Meng在国际市场上有一定的影响力
C.Meng-ding Mountain地区生产的茶叶与其他地区生产的茶叶有不同的特色
D.合同规定的品质条款有误,应当采用Sales by Sample 表示茶叶的品质
E.合同同时使用了二种品质表示方法描述商品的品质
F.合同规定的品质条款不合理,用Specification(规格)或 Illustration(说明书)表示茶叶品质更为恰当
第4题:
【判断题】做青工艺是铁观音茶叶制作最具特色、也是对铁观音茶叶独特的香气、滋味品质形成作用最大、最关键的一个工序环节。
A.Y.是
B.N.否
第5题:
某茶叶的国际贸易合同的品质条款是:Quality: Grade A, Meng Brand, Meng-ding Mountain area produce。这一条款说明______________________。
A.茶叶具有采用等级表示品质的惯例
B.该茶叶的牌号Meng在国际市场上有一定的影响力
C.Meng-ding Mountain地区生产的茶叶与其他地区生产的茶叶有不同的特色
D.合同规定的品质条款有误,应当采用Sales by Sample 表示茶叶的品质
E.合同同时使用了二种品质表示方法描述商品的品质
F.合同规定的品质条款不合理,用Specification(规格)或 Illustration(说明书)表示茶叶品质更为恰当