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  • 第1题:

    下列糖属于非还原性二糖的是

    A.乳糖

    B.麦芽糖

    C.蔗糖

    D.纤维二糖


    蔗糖

  • 第2题:

    .下列关于糖类的叙述,正确的是

    A.葡萄糖和果糖分子均有还原性

    B.动、植物细胞中糖的种类完全不同

    C.纤维素、淀粉、糖原的单体不同

    D.糖类是细胞内主要的储能物质


    糖苷通常由糖的半缩醛羟基和任一具有羟基的配体化合物脱水而生成。

  • 第3题:

    单糖都是还原性的糖,多糖都是非还原性的糖。


    正确

  • 第4题:

    非还原性二糖无还原性,不能形成糖脎,也不具变旋现象。


    错误

  • 第5题:

    5、下列糖类哪些具有还原性:①淀粉②果糖③蔗糖④葡萄糖⑤麦芽糖⑥纤维素

    A.②④⑤‍

    B.①④

    C.①③④⑥

    D.①②③⑥


    葡萄糖