简述现代餐饮营销调研的类型。

题目

简述现代餐饮营销调研的类型。

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1.餐饮营销的基础工作包括()。A市场调研B市场细分C市场选择D市场定位

2.简述现代餐饮营销调研的内容。

3.简述餐饮企业目标市场营销战略的步骤。

4.餐饮营销调研

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  • 第1题：

    简述餐饮企业分析价格构成的营销意义。


    参考答案：

    1、现代餐饮价格构成分析是企业开拓新市场的需要
    2、现代餐饮价格构成分析是企业适应营销管理决策的选择
    3、现代餐饮价格构成分析是企业适应日常营销考核的需要


  • 第2题：

    国际营销调研的类型可分为()。

    A、归类型调研

    B、探索性调研

    C、描述性调研

    D、因果分析调研


    参考答案：BCD

  • 第3题：

    简述文化市场营销活动调研的内容。


    参考答案：文化市场营销活动包括文化产品及其定价，分销渠道和促销在内的各种营销活动。文化市场营销活动调研就是围绕文化生产性和服务性企业所开展的营销活动进行的调研，主要包括：1.文化产品调研，2.竞争对手状况调研，3.品牌和企业形象的调研，4.广告调研。5.价格调研，6.用户或客户调研。

  • 第4题：

    简述市场营销调研的步骤。


    参考答案：(1)确定调查目的。为了有针对性地进行市场调查，避免盲目行动所造成的人力、财力的浪费，必须首先找到需要解决的问题以及问题的关键所在，确定调查的目的。
    (2)制定调查计划。制定调查计划包括以下内容：一、调查目的;二、调查项目;三、调查方法;四、经费估计;五、调查日程安排。
    (3)收集调查资料。
    (4)整理分析资料。
    (5)撰写调查报告。

  • 第5题：

    简述营销调研信息系统运转的基本步骤。


    参考答案：营销调研系统进行的是有计划、有步骤的营销信息收集和分析过程，应该注意克服盲目性。营销调研系统的有效运转一般包括以下五个步骤。(1)确定问题。营销调研的内容十分广泛，首先要求调研人员认真地确定要研究的问题，从而商定调研的目标。(2)确定信息来源。拟定营销调研所需资料最有效的收集计划，是调研能否成功的关键。(3)信息的收集。营销调研的价值取决于调研的结果，而调研结果则建立在所能收集的信息基础上。应该如何收集营销信息、收集哪些营销信息、如何将所收集的信息提炼出恰当的调查结果等，是营销调研的实际操作阶段，也是整个营销调研过程的中心。(4)信息的分析。营销信息的收集是为营销决策服务，能否恰当地、综合地分析所收集的营销信息，是实现其价值的保证。资料分析是从数据中提炼出恰当的调查结果，已经有许多规范和科学的分析方法。(5)提出结论。营销调研最终必须形成书面报告，并把调研结论送交有关人员和部门

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