凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为
A、6
B、6.5
C、6.25
D、5.6
E、5.9
第1题:
一般食物的蛋白质换算系数为
A、5.85
B、6.05
C、6.25
D、6.45
E、6.00
第2题:
14、凯氏定氮法测定蛋白质含量时,蒸馏时间一般为()。
A.10min
B.30min
C.60min
D.120min
第3题:
170、凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时,其蛋白质换算系数为_ 。
第4题:
凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时,其蛋白质换算系数为__________。
第5题:
【填空题】凯氏定氮法测饲料中蛋白质首先是测()的含量, 然后换算成蛋白质含量,一般换算系数为()。