参考答案和解析
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更多“关于肝性脑病患者饮食护理的叙述,正确的是( )。A.每日总热量以脂肪为主B.血氨偏高者限制蛋白质摄 ”相关问题
  • 第1题:

    下列关于肝性脑病患者饮食护理的叙述,正确的是

    A、每日总热量以脂肪为主

    B、血氨偏高者限制蛋白质摄入

    C、病情好转后主要选择动物蛋白

    D、病情好转后主要选择动物脂肪

    E、每日饮水量不少于2000ml


    参考答案:B

  • 第2题:

    对肝性脑病患者饮食护理正确的是

    A.每天总热量以脂肪为主
    B.病情好转后主要选择动物蛋白
    C.血氨偏高者限制蛋白质摄入
    D.每天饮水量应大于2000ml
    E.饮食中应控制维生素C的摄入

    答案:C
    解析:
    肝性脑病患者每天总热量应以糖类为主,糖类可促使氨转变为谷氨酰胺,从而有利于降低血氨,排除A;病情恢复后应首选植物蛋白,由于植物蛋白富含支链氨基酸和非吸收纤维,后者可促进肠蠕动,被细菌分解后能降低结肠pH值,加速毒物排出和减少氨的吸收,排除B;肝性脑病患者多有水潴留倾向,应限制水钠摄入,排除D;肝性脑病患者饮食应富含维生素,排除E;血氨偏高者应限制蛋白质摄入,以减少组织蛋白质分解产氨,故选C。

  • 第3题:

    关于肝性脑病患者饮食护理的叙述,正确的是( )

    A.每日总热量以脂肪为主
    B.血氨偏高者限制蛋白质摄入
    C.病情好转后主要选择动物蛋白
    D.应控制饮食中维生素C的摄入
    E.每日饮水量不少于2000ml

    答案:B
    解析:
    肝性脑病病人的膳食治疗原则是控制总能量和蛋白质,减少体内代谢产氨。饮食应以碳水化合物为主,应占总能量的75%。血氨偏高者应限制蛋白质摄入。植物和奶制品蛋白优于动物性蛋白。维生素供给应充足,尤其是维生素C的供给量应更多一些,以利解毒。水和盐的供给视有无腹水和水肿而定,若伴有腹水或水肿者,应给予低盐或无盐饮食,并需限制液体。每日入液总量以不超过2500ml为宜。

  • 第4题:

    下列关于肝性脑病患者的饮食护理,正确的是

    A.昏迷者给予蛋白质以补充营养

    B.患者清醒后最好给动物蛋白质

    C.显著腹水者应限制水钠入量

    D.给予脂肪类物质以补充热量

    E.葡萄糖的入量宜少


    正确答案:C
    肝性脑病患者饮食护理中,昏迷者应忌食蛋白质,可鼻饲或静脉补充葡萄糖供给热量。足量的葡萄糖除提供热量和减少组织蛋白分解产氨外,又有利于促进氨与谷氨酸结合形成谷氨酰胺而降低血氨。清醒后可逐步增加蛋白质饮食,最好给予植物蛋白质如豆制品。植物蛋白质含蛋氨酸、芳香族氨基酸少,适用于肝性脑病。显著腹水者钠量应限制在250mg/d,水人量一般为尿量加1000ml/d。应尽量少给予脂肪类物质,因脂肪可延缓胃的排空。

  • 第5题:

    关于肝性脑病患者饮食护理的叙述,正确的是()

    A:每日总热量以脂肪为主
    B:血氨偏高者限制蛋白质摄入
    C:病情好转后主要选择动物蛋白
    D:应控制饮食中维生素C的摄入
    E:每日饮水量不少于2000ml

    答案:B
    解析:
    肝性脑病病人的膳食治疗原则是控制总能量和蛋白质,减少体内代谢产氨。饮食应以碳水化合物为主,应占总能量的75%。血氨偏高者应限制蛋白质摄入。植物和奶制品蛋白优于动物性蛋白。维生素供给应充足,尤其是维生素C的供给量应更多一些,以利解毒。水和盐的供给视有无腹水和水肿而定,若伴有腹水或水肿者,应给予低盐或无盐饮食,并需限制液体。每日入液总量以不超过2500ml为宜。