凯氏定氮法粗蛋白测定所用的仪器设备有( )
A.凯氏定氮仪
B.滴定管
C.分析天平
D.C都可
第1题:
凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,是用()代替试样,进行空白实验。
A.葡萄糖
B.蔗糖
C.淀粉
D.蒸馏水
第2题:
用凯氏定氮法测出来的蛋白质是粗蛋白。()
第3题:
16、测定蛋白质含量的方法包括
A.紫外吸收法
B.凯氏定氮法
C.凝胶过滤法
D.双缩脲法
第4题:
凯氏定氮法测定的是食品中的粗蛋白。
第5题:
测定蛋白质含量的方法包括
A.紫外吸收法
B.凯氏定氮法
C.凝胶过滤法
D.双缩脲法