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  • 第1题:

    宴会就餐结束时,下列哪种筷子摆放方式是妥当的:()。

    A把筷子插在饭碗里

    B随便放在餐桌上

    C把筷子交叉放在餐碟上

    D齐桌边得搁在餐碟边


    D

  • 第2题:

    宴会就餐结束时,下列哪种筷子摆放方式是不妥当的?()

    A.把筷子插在饭碗里。

    B.随便放在餐桌上。

    C.把筷子交叉放在餐碟上。

    D.齐桌边搁在餐碟边。


    齐桌边得搁在餐碟边

  • 第3题:

    6、宴会预订单的内容不包括___。

    A.宴会名称

    B.宴会的用餐标准

    C.宴会的付款方式

    D.宴会的结束时间


    宴会的结束时间

  • 第4题:

    9、餐台布置是为客人就餐摆放餐桌,确定席位提供必要的就餐用具,包括摆放餐桌、铺台布、安排桌椅、准备餐具、摆放餐具、美化席位等。


    餐桌台布多选用白色、浅黄色;非客人特殊要求切勿使用红色,哪怕是婚宴;下垂至离地面5cm处

  • 第5题:

    【单选题】宴会就餐结束时,下列哪种筷子摆放方式是妥当的:()。

    A.把筷子插在饭碗里

    B.随便放在餐桌上

    C.把筷子交叉放在餐碟上

    D.齐桌边得搁在餐碟边


    齐桌边得搁在餐碟边