参考答案和解析
答案:正型乳酸发酵与异型乳酸发酵都是在厌气条件下进行的。
正型乳酸发酵产物单一,在发酵过程中产生的能量较多。1分子葡萄糖经正型乳酸发酵后可产2分子的乳酸和2分子的ATP.异型乳酸发酵产物较多,发酵过程中产生的能最较少。1分子的葡萄糖经异型乳酸发酵后可产生1分子乳酸,1分子乙醇,1分子C02和1个ATP正型乳酸发酵乳酸的得率较高,通常在80%以上。异型乳酸发酵乳酸得率较少,一般只有40%左右。
正型乳酸发酵与异型乳酸发酵所走的代谢途径不一样。正型乳酸发酵走EM途径;异型乳酸发酵走ED途径。
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  • 第1题:

    异型乳酸发酵基本都是通过 途径进行的


    PK途径

  • 第2题:

    7、同型发酵产生的产物是乳酸,而异型发酵除乳酸外还有乙醇等物质。


    乳酸

  • 第3题:

    异型酒精发酵与异型乳酸发酵的共同之处是其产物不止一个。


    乳酸

  • 第4题:

    一分子葡萄糖经正型乳酸发酵可产2个ATP,经异型乳酸发酵可产1个ATP。


    正确

  • 第5题:

    比较同型乳酸发酵和异型乳酸发酵的区别


    相同点是产物都是乳酸,都有ATP生成,都是无氧反应;不同点是同型乳酸产物只有乳酸,而异型乳酸产物出乳酸外还有乙醇和CO2,两者的发酵菌种不同,发酵机制不同,发酵途径不同,EMP途径中丙酮酸作为氢受体,被还原为乳酸,异型乳酸有两个HMP途径和双歧途径