可使血中低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平升高的是A.花生酸(C20:0)B.硬脂酸(C18:0)C.棕榈酸(C16:0)D.癸酸(C10:0)E.辛酸(C8:0)

题目

可使血中低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平升高的是

A.花生酸(C20:0)

B.硬脂酸(C18:0)

C.棕榈酸(C16:0)

D.癸酸(C10:0)

E.辛酸(C8:0)


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  • 第1题:

    升高血清胆固醇的作用最强的饱和脂肪酸是

    A.癸酸(C10:0)

    B.月桂酸(C12:0)

    C.豆蔻酸(C14:0)

    D.棕榈酸(C16:0)

    E.硬脂酸(C18:0)


    正确答案:C

  • 第2题:

    下列脂肪酸哪些属于必需脂肪酸( )。

    A.棕榈油酸(C16:1)

    B.亚油酸(C18:2)

    C.花生四烯酸(C20:4)

    D.α-亚麻酸(C18:3)


    正确答案:BD

  • 第3题:

    高脂血症与饮食因素关系中,错误的是(  )。

    A.膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素
    B.饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平
    C.多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低
    D.单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用
    E.亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平

    答案:E
    解析:
    考查高脂血症与饮食因素关系。膳食总脂肪、饱和脂肪酸摄入可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平;(单、多)不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸则有降低的作用。

  • 第4题:

    可使血中低密度脂蛋白胆固醇(LDL C)水平升高的是

    A.花生酸(C20:0)

    B.硬脂酸(C18:0)

    C.棕榈酸(C16:0)

    D.癸酸(C10:0)

    E.辛酸(C8:0)


    正确答案:C

  • 第5题:

    下列具有升高血清胆固醇作用的脂肪酸是

    A.花生酸(C20:O)

    B.硬脂酸(C18:0)

    C.棕榈酸(C16:0)

    D.癸酸(C10:0)

    E.辛酸(C8:O)


    正确答案:C
    饱和脂肪酸被认为是膳食中使血液胆固醇含量升高的主要脂肪酸,但并不是所有的饱和脂肪酸都具有升高血清胆固醇的作用。小于l0个碳原子和大于18个碳原子的饱和脂肪酸几乎不升高血液胆固醇;而棕榈酸、豆蔻酸和月桂酸有升高血胆固醇的作用。