对某饭店进行食品卫生检查，哪一项不符合卫生要求?（ ）A.动物性食品和蔬菜分池清洗B.盛放生、熟食品的容器分开并有明显标记C.冰箱内熟食品放上层，生食品放下层D.冰箱内有私人药品，但分开存放。

题目

对某饭店进行食品卫生检查，哪一项不符合卫生要求?（ ）

A.动物性食品和蔬菜分池清洗

B.盛放生、熟食品的容器分开并有明显标记

C.冰箱内熟食品放上层，生食品放下层

D.冰箱内有私人药品，但分开存放。

相似考题

1.食品卫生监督机构的职责不包括A.对违反食品卫生法的行为追查责任不在范围之内B.进行食品卫生监测、检验和技术指导C.宣传食品卫生、营养知识，进行食品卫生评价，公布食品卫生情况D.对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施

2.卫生防疫站对某饭店进行食品卫生检查，下列哪一项符合卫生要求A．动物性食品和蔬菜一池清洗B．盛放生、熟食品的容器分开并有明显标记C．冰箱内生食品放上层，熟食品放下层D．冰箱内有私人药品，但分开存放E．木耳等干菜放进冰箱储存

3.食品卫生监测的含义是A．对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验B．对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作C．运用科学手段，有计划、有目的、连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料，分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况D．对科研、调查等目的而进行的采样检验E．以上含义都不正确

4.第 86 题 某县卫生防疫站在进行食品卫生检查监督时，发现某饭店卫生不合格，厨房里有苍蝇，于是报请县卫生局，并以县卫生局的名义对饭店罚款2000元。饭店对罚款不服，向法院起诉，卫生局得知饭店起诉后，为保证打赢官司，责令卫生防疫站的工作人员到该饭店补作现场卫生检查笔录，遭到饭店拒绝。卫生局于是委托本局的法律顾问律师周某到饭店调查有关证据。下列哪些说法不正确?（　　）A．卫生局无权对饭店实施处罚B．饭店已起诉，卫生局不能派防疫站工作人员到饭店补作现场笔录C．卫生局可以派其法律顾问，到饭店收集与本案有关的证据D．饭店起诉以后，卫生局防疫站工作人员再也不能到饭店进行食品卫生检查

参考答案和解析
正确答案：D
D
更多“对某饭店进行食品卫生检查,哪一项不符合卫生要求?( )A.动物性食品和蔬菜分池清洗B.盛放生、熟食 ”相关问题

  • 第1题：

    食品卫生监督职责是

    A．进行食品卫生监测、检验和技术指导

    B．对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施

    C．对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查

    D．对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚

    E．进行食品卫生学评价，公布食品卫生情况


    正确答案：ABCDE

  • 第2题：

    对某饭店进行食品卫生检查，下列哪一项不符合卫生要求

    A.动物性食品和蔬菜分池清洗
    B.盛放生、熟食品的容器分开并有明显标记
    C.冰箱内熟食品放上层，生食品放下层
    D.冰箱内有私人药品，但分开存放
    E.木耳等干菜未放进冰箱储存

    答案：D
    解析：
    饭店的冰箱内放有私人药品，一旦发生误用，极易发生安全事故。

  • 第3题：

    对某饭店进行食品卫生检查，哪一项不符合卫生要求（　　）


    A.动物性食品和蔬菜分池清洗

    B.盛放生、熟食品的容器分开并有明显标记

    C.冰箱内熟食品放上层，生食品放下层

    D.冰箱内有私人药品，但分开存放。

    答案：D
    解析：

  • 第4题：

    食品卫生监督职责是

    A.进行食品卫生监测、检验和技术指导

    B.对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施

    C.对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查

    D.对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚

    E.进行食品卫生学评价，公布食品卫生情况


    正确答案：ABCDE
    食品卫生监督职责是进行食品卫生监测、检验和技术指导，对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施，对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查，对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚和进行食品卫生学评价，公布食品卫生情况。

  • 第5题：

    对某饭店进行食品卫生检查，下列哪一项不符合卫生要求（　　）。

    A.动物性食品和蔬菜分池清洗
    B.盛放生、熟食品的容器分开并有明显标记
    C.冰箱内熟食品放上层，生食品放下层
    D.冰箱内有私人药品，但分开存放

    答案：D
    解析：
    私人药品不可放入饭店冰箱内。

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