不完全蛋白所含必需氨基酸种类不全,既不能维持生命,也不能促进生长发育。()
1.不完全蛋白质中所含的必需氨基酸种类不全,用作膳食()的惟一来源时,不能维持人体健康,更不能促进生长发育。A.维生素B.蛋白质C.脂肪D.糖类
2.不完全蛋白质是指所含必需氨基酸种类不全,既不能维持生命,也不能促进生长发育的蛋白质。( )此题为判断题(对,错)。
3.不完全蛋白质的性质不包括( )。A.所含必需氨基酸种类齐全、数量不足 B.既不能维持生命,也不能促进生长发育 C.所含必需氨基酸种类不全 D.不能维持生命 E.不能促进生长发育
4.半完全蛋白质是指A.氨基酸种类齐全,既能维持生命,也能促进儿童的生长发育B.氨基酸种类较齐全,既能维持生命,也能促进儿童的生长发育C.氨基酸种类较齐全,仅能维持生命,不能促进儿童的生长发育D.氨基酸种类较齐全,但既不能维持生命,也不能促进儿童的生长发育E.氨基酸种类不全,既不能维持生命,也不能促进儿童的生长发育
第1题:
第2题:
第3题:
完全蛋白可以()。
A.维持成人的健康
B.促进儿童的生长发育
C.含有必需氨基酸种类齐全
D.对人类身体最为有益
E.完全由必需氨基酸组成
第4题:
第5题:
101、玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶质蛋白、豌豆中的豆球蛋白等是不完全蛋白,既不能维持生命,也不能促进生长发育。