下列说法不正确的是( )。A、摄入量超过UL水平时，如再继续增加，则对人体的安全性降低B、当摄入量达到RDA水平时，几乎所有个体都没有发生缺乏症的危险C、当摄入量水平介于RDA和UL之间时，对人体是安全的D、当摄入量达到RDA水平以后，继续增加摄入量更加有益于人体健康E、人体每天都需要从膳食中获得一定量的各种必需营养成分，如果人体长期摄入某种营养素不足就有发生该营养素缺乏的危险
题目
下列说法不正确的是( )。
A、摄入量超过UL水平时，如再继续增加，则对人体的安全性降低
B、当摄入量达到RDA水平时，几乎所有个体都没有发生缺乏症的危险
C、当摄入量水平介于RDA和UL之间时，对人体是安全的
D、当摄入量达到RDA水平以后，继续增加摄入量更加有益于人体健康
E、人体每天都需要从膳食中获得一定量的各种必需营养成分，如果人体长期摄入某种营养素不足就有发生该营养素缺乏的危险
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第1题：
A.平均摄入量(EAR)
B.适宜摄入量(AI)
C.推荐摄入量(RNI)
D.可耐受最高摄入量(UL)
E.推荐膳食供给量(RDA)
H.N既考虑营养素需要，又考虑减少某些疾病风险的膳食营养素参考摄入量指标是( )。答案：D解析：1.以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是推荐摄入量(RNI)。
2.既考虑营养素需要，又考虑减少某些疾病风险的膳食营养素参考摄入量指标是可耐受最高摄入量(UL)。
3.6～8个月龄婴儿可添加可咀嚼食物，以促进乳牙萌出。
4.至少至1周岁尽量避免含盐量高的食物，以适应尚未发育成熟的肾脏。 -
第2题：
膳食营养素参考摄入量包括RN1、AI、UL、RDA四个值。（ ）答案：错解析：膳食营养素参考摄入量包括RNI、AI、UL、EAR四个值。 -
第3题：
27、当营养素的摄入量达到下列什么水平后，若再继续增加就可能出现毒副作用？
A．平均需要量（EAR）
B．推荐摄入量（RNI）
C．适宜摄入量（AI）
D．可耐受最高摄入量（UL）
D -
第4题：
A.平均摄入量(EAR)
B.适宜摄入量(AI)
C.推荐摄入量(RNI)
D.可耐受最高摄入量(UL)
E.推荐膳食供给量(RDA)
H.N以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是( )。答案：C解析：1.以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是推荐摄入量(RNI)。
2.既考虑营养素需要，又考虑减少某些疾病风险的膳食营养素参考摄入量指标是可耐受最高摄入量(UL)。
3.6～8个月龄婴儿可添加可咀嚼食物，以促进乳牙萌出。
4.至少至1周岁尽量避免含盐量高的食物，以适应尚未发育成熟的肾脏。 -
第5题：
当营养素的摄入量达到下列什么水平后，若再继续增加就可能出现毒副作用？
A．平均需要量（EAR）
B．推荐摄入量（RNI）
C．适宜摄入量（AI）
D．可耐受最高摄入量（UL）
可耐受最高摄入量(UL)