更多“标准人的每日每种食物摄入量=平均每人每日各种食物摄人量÷标准人系数。( ) ”相关问题
  • 第1题:

    膳食调查中常用的公式描述正确的是(  )。

    A.家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-剩余总量
    B.食物中某营养素含量=食物量(g)×可食部比例×每百克食物中营养素含量/100
    C.家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人数
    D.标准人日=标准人系数×人日数
    E.标准人的平均每日某营养素摄入量=平均每人每日某营养素摄入量÷混合系数

    答案:B,D,E
    解析:
    家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-废弃食物总量-剩余总量;家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人日数。

  • 第2题:

    下列膳食调查中常用的公式描述正确的是(  )。

    A.家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-剩余总量
    B.食物中某营养素含量=食物量(g)×可食部比例×每百克食物中营养素含量/100
    C.家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人数
    D.标准人日=标准人系数×人日数
    E.标准人的平均每日某营养素摄入量=平均每人每日某营养素摄入量÷混合系数

    答案:B,D,E
    解析:
    家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量—废弃食物总量—剩余总量;家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人日数。

  • 第3题:

    家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人数。(  )


    答案:错
    解析:
    家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人日数。

  • 第4题:

    标准人的每日每种食物摄入量=平均每人每日各种食物摄入量÷标准人系数。(  )


    答案:错
    解析:
    标准人的每日每种食物摄入量=平均每人每日各种食物摄入量÷混合系数。

  • 第5题:

    关于膳食摄入量调查中常用公式的描述,正确的是(  )。

    A.标准人日=标准人系数×人日数
    B.家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-剩余总量
    C.家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人数
    D.食物中某营养素含量=[食物量(g)÷100×可食部比例]×每百克食物中营养素含量
    E.标准人的平均每日某营养素摄入量=平均每人每日某营养素摄入量÷混合系数

    答案:A,D,E
    解析:
    家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-废弃食物总量-剩余总量;家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人日数。