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  • 第1题:

    在制定膳食计划时,应设定能量和营养素的摄人目标为( )。


    正确答案:ACDE
    【考点】能量和营养素的摄入目标的设定没定适宜的营养素摄人目标要考虑到已经建立了DRIs的所有营养素。应当使各种营养素的摄入量都在安全摄入范围之内,即都能达到各自的RNI或AI,而又不超过它们的UL。能量的RNI等于它的EAR,所以在计划膳食中能量摄人量时,应当用平均能量需要量(EER)作勾唯一参考值。

  • 第2题:

    高血压、高血脂与冠心病的营养防治均要求控制能量摄入。( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第3题:

    动物脂肪主要是( ),它的过量摄人,容易引起动脉硬化及冠心病。

    A.饱和脂肪酸
    B.不饱和脂肪酸
    C.脂蛋白
    D.甘油

    答案:A
    解析:
    一般认为,我国1~6岁幼儿每日膳食中脂肪供给的能量约占总能量的30%~35%。脂肪摄入过多,为动脉粥样硬化埋下隐患,因此要从幼儿时期开始预防动脉硬化,适当限制胆固醇和饱和脂肪酸的摄入量。

  • 第4题:

    营养过剩可引起肥胖、(),诱发(),冠心病、高血压等。

    • A、低血糖症、贫血
    • B、高血脂症、糖尿病
    • C、高血脂症、动脉硬化
    • D、心脏病、脑梗塞

    正确答案:B

  • 第5题:

    下列属干高血压、高血脂病的营养防治原则的使()。

    • A、控制能量,控制体重
    • B、高纤维、高营养、低盐膳食
    • C、控制脂肪和奶类的摄入量
    • D、增加大豆类食品的摄人
    • E、补充有关维生素,如叶酸、盐酸和维生素C等

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第6题:

    高血压、高血脂与冠心病的营养防治均要求控制能量摄入。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    肥胖是()的危险因素。

    • A、营养不良
    • B、高血压
    • C、糖尿病
    • D、高血脂症
    • E、冠心病

    正确答案:B,C,D,E

  • 第8题:

    哪些人容易患冠心病?()

    • A、肥胖的中老年人
    • B、高血压患者,糖尿病人,高血脂
    • C、吸烟的中老年人
    • D、家族史

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题:

    判断题
    老年期痴呆的防治策略是早期控制危险因素(如高血压、高血糖、高血脂、脑外伤等)、早发现、早治疗,控制病情进展。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    下列属于高血压、高血脂病的营养防治原则的是(  )。
    A

    控制能量,控制体重

    B

    高纤维、高营养、低盐膳食

    C

    控制脂肪和奶类的摄入量

    D

    增加大豆类食品的摄入

    E

    补充有关维生素,如叶酸、烟酸和维生素C等


    正确答案: E,C
    解析:
    高血压、高血脂病的营养防治原则包括:①控制能量摄入,控制体重,推荐低脂肪(供能比25%)高碳水化合物(供能比≥50%~60%)的膳食。②高纤维、高营养、低盐膳食,食盐摄入控制在6g/日以下;相对的高纤维素、高钙、高镁、高钾膳食,多食蔬菜、水果和薯类;钙供给1g/日以上。③增加大豆类食品的摄入。④补充叶酸400~800μg/日,吡多醇(维生素B6)2~4mg/日,以降低血浆同型半胱氨酸浓度。⑤补充烟酸(维生素B5,20mg/日)、维生素C(100mg/日),以降血脂。

  • 第11题:

    多选题
    高血压、高血脂病的营养防治原则包括()
    A

    控制能量,控制体重

    B

    高纤维、高营养、低盐膳食

    C

    增加大豆类食品的摄入

    D

    控制脂肪和奶类的摄入量

    E

    补充有关维生素,如叶酸、盐酸和维生素C等


    正确答案: E,D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    高血压、高血脂及冠心病的营养防治均要求控制能量摄入。(  )[江苏省2013年5月二级真题]
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    控制能量摄入,控制体重,推荐低脂肪(供能比25%)高碳水化合物(供能比≥50%~60%)的膳食。建议采用含油酸及多不饱和脂肪酸多的油脂,如茶油、橄榄油、鱼油、玉米油等,胆固醇摄入量≤300 mg/日。

  • 第13题:

    下列属干高血压、高血脂病的营养防治原则的使( )。


    正确答案:ABCDE
    【考点】高血压、高血脂病的营养防治原则高血压、高血脂病的营养防治原则包括:①控制能量摄人,控制体重,推荐低脂肪(供能比25%)高碳水化合物(供能比50%-60%)的膳食。②高纤维、高营养、低盐膳食,食盐摄人控制在6g/日以下;相对的高纤维素、高钙、高镁、高钾膳食,多食蔬菜、水果和薯类;钙供给1g/日以上。③增加大豆类食品的摄人。④补充叶酸400~800μg/日,吡多醇(维生素B6)2~4mg/日,以降低血浆同型半胱氨酸浓度。⑤补充烟酸(维生素B5,20mg/日)、维生素C(100mg/日),以降血脂。

  • 第14题:

    高血压、高血脂及冠心病的营养防治均要求控制能量摄入。(  )


    答案:对
    解析:
    控制能量摄入,控制体重,推荐低脂肪(供能比25%)高碳水化合物(供能比≥50%~60%)的膳食。建议采用含油酸及多不饱和脂肪酸多的油脂,如茶油、橄榄油、鱼油、玉米油等,胆固醇摄入量≤300 mg/日。

  • 第15题:

    老年期痴呆的防治策略是早期控制危险因素(如高血压、高血糖、高血脂、脑外伤等)、早发现、早治疗,控制病情进展。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    下列不属于高血压、高血脂病的营养防治原则的是()。

    • A、节食以降低体内脂肪含量
    • B、高纤维、高营养、低盐膳食
    • C、控制脂肪和奶类的摄入量
    • D、增加大豆类食品的摄入
    • E、补充有关维生素,如叶酸、烟酸和维生素C等

    正确答案:A

  • 第17题:

    参芍的用药建议包括()

    • A、冠心病患者
    • B、冠心病高危人群及冠心病患者恢复期
    • C、年老(气虚)的冠心病患者
    • D、高血压

    正确答案:A,B,C

  • 第18题:

    高血压、高血脂病的营养防治原则包括()

    • A、控制能量,控制体重
    • B、高纤维、高营养、低盐膳食
    • C、增加大豆类食品的摄入
    • D、控制脂肪和奶类的摄入量
    • E、补充有关维生素,如叶酸、盐酸和维生素C等

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第19题:

    下列除哪项外,均是高血压冠心病高脂血症共同遵循的营养治疗原则为()  

    • A、维持正常体重  
    • B、限制胆固醇摄人量  
    • C、限制钠盐摄入量  
    • D、禁酒

    正确答案:C

  • 第20题:

    单选题
    营养过剩可引起肥胖、(),诱发(),冠心病、高血压等。
    A

    低血糖症、贫血

    B

    高血脂症、糖尿病

    C

    高血脂症、动脉硬化

    D

    心脏病、脑梗塞


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    下列除哪项外,均是高血压冠心病高脂血症共同遵循的营养治疗原则为()
    A

    维持正常体重  

    B

    限制胆固醇摄人量  

    C

    限制钠盐摄入量  

    D

    禁酒


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    下列属干高血压、高血脂病的营养防治原则的使()。
    A

    控制能量,控制体重

    B

    高纤维、高营养、低盐膳食

    C

    控制脂肪和奶类的摄入量

    D

    增加大豆类食品的摄人

    E

    补充有关维生素,如叶酸、盐酸和维生素C等


    正确答案: E,D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    高血压、高血脂与冠心病的营养防治均要求控制能量摄入。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析